fév 132014
 

Pour la Saint-Valentin, le traditionnel baba est revisité par Guy Krenzer, chef de la création chez Lenôtre, et devient le message gourmand d’un amour fait pour durer.

Amour de baba, Lenôtre Saint-Valentin 2014, photo Thomas DhellemmesEnivrante compotée fraise gingembre, ravissants mini babas au sirop de fraises et onctueuse bavaroise à la vanille, le tout recouvert d’une délicate crème fouettée à la fraise.
Prix : 28€ pour 2 personnes.

Disponible les 13 et 14 février 2014 dans toutes les boutiques Lenôtre et sur le site www.lenotre.com.
Numéro service clients : 0 811 656 656  (prix d’un appel local).

déc 082013
 

Bûche de Noël 2013 Lenôtre chez Deyrolle, 46, rue du Bac, Paris 7e (75)
Non seulement presque homonymes, André Le Nôtre, architecte des jardins, et Gaston Lenôtre, architecte du goût, auront marqué leur époque par leur génie créatif et leur talent visionnaire. Pour rendre hommage à l’illustre jardinier de Louis XIV en cette année anniversaire de sa naissance, La Maison Lenôtre a ainsi fait appel à Louis Albert de Broglie, autre célèbre Prince Jardinier, pour revisiter la traditionnelle bûche de Noël en jardin d’hiver… à la française.

Louis Albert de Broglie présentant la bûche de Noël 2013 Lenôtre chez Deyrolle, 46, rue du Bac, Paris 7e (75)
Perpétuant une tradition chère à la Maison Lenôtre, cette création originale est le fruit du partage entre artisans passionnés réunis par le même amour de la nature nourricière. L’un, Louis Albert de Broglie, se plonge dans les merveilles de la biodiversité et cultive l’élégance dans l’art du jardin, tandis que les autres, Chefs de la Maison Lenôtre emmenés par le Chef Guy Krenzer, artistes dans l’âme et résolument créateurs, élaborent des pâtisseries alliant goût et design à partir des plus beaux produits de la terre.

Bûche de Noël 2013 Lenôtre chez Deyrolle, 46, rue du Bac, Paris 7e (75)

Continue reading »