juil 312013
 

Affiche du jeu De Visu

Chaque année, le Département de la Seine-Saint-Denis vous invite à découvrir de façon ludique une nouvelle thématique patrimoniale. Pour sa cinquième édition, De Visu met à l’honneur les pratiques agricoles d’hier et les saveurs actuelles de l’agriculture urbaine.

Tout l’été, grâce aux jeux de piste, venez enquêter sur les traces du maraîchage à la Plaine des Vertus à La Courneuve, rencontrez le dernier maraîcher de Saint-Denis et découvrez les clos des murs à pêches à Montreuil.

Ce patrimoine agricole se découvre aussi de façon ludique grâce à 2 quiz sur Internet.
Des visites, balades et ateliers à travers l’ensemble du Département permettent enfin, de rencontrer des maraîchers, des apiculteurs, des vignerons, des historiens autour de la thématique de l’agriculture d’hier et d’aujourd’hui.

Jeux de piste
Des énigmes pour explorer un quartier, trouver un lieu emblématique et se retrouver pour une dégustation de produits locaux. Á faire seul ou en groupe, trois parcours à découvrir !

« Le court circuit de la salade »
Un jeu de piste gourmand, qui vous mènera d’une ferme gauloise à un champ de salades, vous fera traverser des jardins-terrasses, des potagers, d’anciennes cressonnières et vous invitera à déguster fruits et légumes de saison pour découvrir les différentes pratiques agricoles à Saint-Denis, Pierrefitte et Stains.

  • Vendredi 2 août 2013 à 10h
  • Dimanche 4 août 2013 à 10h
  • Mardi 6 août 2013 à 10h
  • Vendredi 9 août 2013 à 10h
  • Dimanche 11 août 2013 à 10h
  • Mardi 13 août 2013 à 10h
  • Vendredi 16 août 2013 à 10h
  • Dimanche 18 août 2013 à 10h
  • Vendredi 23 août 2013 à 10h
  • Dimanche 25 août 2013 à 10h
  • Mardi 27 août 2013 à 10h
  • Vendredi 30 août 2013 à 10h

« Des portes charretières à la Plaine des Vertus »
La Plaine des Vertus s’étendait sur le territoire de Plaine Commune et produisait les légumes pour le peuple parisien. Retrouvez les traces de cette grande aventure agricole qui remonte au Moyen-Age.

  • Samedi 3 août 2013 à 10h
  • Dimanche 4 août 2013 à 15h30
  • Mardi 6 août à 10h
  • Mercredi 14 août 2013 à 10h
  • Samedi 17 août 2013 à 10h
  • Dimanche 18 août 2013 à 15h30
  • Samedi 24 août 2013 à 10h complet
  • Dimanche 25 août 2013 à 15h30

« De la Vigne aux Pêchers »
Découvrez le patrimoine agricole de Montreuil et partez à la rencontre de ces habitants qui perpétuent les traditions horticoles au cœur de la ville. Ce jeu peut se faire en individuel. Néanmoins, seuls les départs collectifs les samedis matins à 10h vous permettront de découvrir certains lieux.

  • Samedi 24 août 2013 à 10h complet
  • Samedi 31 août 2013 à 10h complet

Quiz en ligne
Un quiz chaque semaine pour gagnez des lots « made in Seine-Saint-Denis » et un quiz expert pour approfondir le sujet pendant 3 mois.

Et aussi
Des visites, balades et ateliers à travers l’ensemble du département pour découvrir encore davantage le patrimoine agricole de Seine-Saint-Denis et son agriculture urbaine, pour récolter des indices pour le quiz.

Jeu De Visu

Les jeux de piste, les visites et quiz sur Internet du jeu De Visu sont proposés jusqu’au 31 août 2013.

avr 262013
 

Avec l’aide du beau temps, botanic réveille les jardiniers en lançant son opération phare : les printentations !

Jusqu’au 13 mai 2013, une large sélection de végétaux, plants de légumes bio, outils et produits écologiques pour jardiner au naturel est à des prix promotionnels.
Ces produits sont à découvrir dans votre magasin botanic ou sur la boutique en ligne.
Vous pouvez aussi feuilleter en ligne le tract dédié.

Grand jeu Printentations / botanic
Mais ce n’est pas tout ! Il y a également un grand jeu avec plus de 2 000€ de cadeaux à gagner !
Le jeu est accessible à l’adresse suivante : http://www.botanic.com/e-mag-jardin/printentations

Voici l’ensemble des lots :
Lot 1  : 1 salon de jardin ligne « Lagune », comprenant une table basse, deux fauteuils bas et une banquette basse, d’une valeur commerciale totale hors promotion de 799€ TTC.
Lot 2 : 1 barbecue Weber Performer Noir à gaz, d’une valeur commerciale de 549€ TTC.
Lot 3 : 1 barbecue Weber One-Touch Premium Noir à charbon, d’une valeur commerciale de 269€ TTC.
Lot 4 : 1 hamac double à barres Alabama d’une valeur commercial de 159€ TTC.
Lot 5 : 1 chaise hamac Sonrisa orange de la marque La Siesta d’une valeur commercial de 75€ TTC.
Lot 6 à 10 : 5 cartes cadeau botanic d’une valeur

mar 012013
 

Pomme de terre Pompadour

Depuis 2008, l’Association Pompadour Label Rouge organise chaque printemps l’opération « Cultivez la Pompadour ». Pour promouvoir la biodiversité et défendre la sauvegarde de produits de qualité, elle offre des plants de pommes de terre Pompadour aux jardiniers qui le souhaitent.

À gagner : 250 lots de 20 plants de pommes de terre Pompadour accompagnés de conseils de plantation et d’un livre de recettes dédié à la Pompadour.

Pour participer, il suffit de s’inscrire entre le 1er et le 31 mars 2013 sur le blog www.lapommedeterrepompadour.com ou d’envoyer un courrier (à défaut d’accès Internet) à Association Pompadour Label Rouge, RD1001, 80160 Essertaux.

L’offre est réservée aux 50 premiers inscrits et 200 autres tirés au sort. Seules les inscriptions reçues entre ces deux dates seront prises en compte (cachet de la poste faisant foi). L’offre est réservée à la France Métropolitaine, limitée à une participation par foyer (même nom, même adresse postale, même adresse IP).

Si vous souhaitez participer autrement à la sauvegarde de la pomme de terre Pompadour, il est également possible de trouver des plants en jardineries et sur Internet.

Jardineries et magasins spécialisés : Gamm Vert, Point Vert, Hypermarchés Carrefour, Jardiland, Truffaut, Magasin Vert.Vente en ligne : Meilland Richardier, Graines Bocquet, Graines Baumaux.
(Ces listes ne sont pas exhaustives).

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juil 182012
 

Puisqu’il paraît qu’il faut manger au moins cinq fruits et légumes par jour, que nous entrons dans la grande période des récoltes dans les potagers et que la nouvelle table Ciqual 2012 vient d’être mise en ligne, je ne résiste pas à vous poser quelques questions sur les qualités nutritionnelles des légumes d’été les plus courants. Réponses sur la table Ciqual 2012… et à la fin de ce billet.

Une seule bonne réponse pour chacune des questions.

1 – Le concombre contient :

  • 95 % d’eau
  • 80 % d’eau
  • 97 % d’eau

2 – Quel est le légume qui ne contient pas de β-carotène ?

  • La courgette
  • La carotte
  • Le pourpier

 

3 -La courgette renferme en moyenne :

  • 75 % d’eau
  • 98 % d’eau
  • 94,1 % d’eau

4 -Le fenouil cru est plus riche en :

  • Magnésium
  • Phosphore
  • Potassium

 

5 – Le poivron rouge cru contient plus de β-carotène que la carotte crue ?

  • Vrai
  • Faux

 

6 – La teneur en lipides du concombre est :

  •  Nulle
  •  Comprise entre 10 et 19 %
  •  Comprise entre 1 et 2%

 

7 – Lequel de ces trois fruits est le plus riche en sucres ?

  • La figue
  • Le melon
  • La prune Reine-Claude

8 -Quel est le fruit ou le légume cru le plus riche en vitamine C ?

  • La tomate cerise
  • Le poivron rouge
  • Le cassis

9 -Le céleri branche cru est plus riche en :

  • β-carotène
  • Vitamine C
  • Vitamine B12

 

10 – Il y a du cholestérol dans :

  • Le pourpier cru
  • Le radis noir cru

Si vous séchez ou doutez, vous trouverez toutes les réponses en parcourant la table Ciqual 2012 mise en ligne par l’Anses. Bon jeu !

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juil 152012
 

Testez vos connaissances en répondant à ces dix questions concernant des fruits et des légumes.

1. LE CHOU
D’où vient la légende qui dit que les enfants naissent dans les choux ?

2. LA CAROTTE
A-t-elle toujours été orange ?

3. LA TOMATE
Est-elle un fruit ou un légume ?

4. LA POMME DE TERRE
Qui a promu la consommation de la pomme de terre dans l’alimentation humaine ?

5. LE POTAGER DU ROI
Quel jardinier nommé par Louis XIV a aménagé le potager de Versailles ?

6. LA RATATOUILLE
Quels légumes de la ratatouille sont originaires de la région méditerranéenne ?

7. LA FÈVE
D’où vient la coutume de placer une fève dans la galette des rois ?

8. LA CHICORÉE
De quelle boisson la racine de chicorée peut-elle être un substitut ?

9. LE LOTUS
Les graines de lotus peuvent elles germer après plus de 1 000 ans ?

10. LA COURGE
D’où sont originaires les potirons ?
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