juil 132012
 

Petit jeu proposé dans le cadre de l’exposition promenade « Savez-vous planter les choux ? » Associez le légume à son lieu de production en Île-de-France.

1- L’asperge
2- Le cresson
3- L’oignon jaune paille
4- Le chou
5- Le cornichon Petit Vert
6- Le chou-fleur
7- La salade
8- Le navet
9- La carotte
10- Le poireau

Croissy
Aubervilliers
Argenteuil
Paris
Freneuse
Créteil
Méréville
Montesson
Chambourcy
Plaine des Vertus

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juin 232012
 

Exposition Des légumes et des hommes

Avec « Des légumes et des hommes », la photographe Joëlle Dollé met en scène une centaine d’anonymes et de personnalités telles que Michel Onfray, Alain Baraton, Alain Passard ou Nicolas Karabatic avec des légumes.

L’exposition et le livre nous rappellent le rapport que nous entretenons avec les légumes (alimentation, culture, histoire, langage…).
L’objectif est de retrouver le plaisir dans notre façon de voir notre quotidien, et une simplicité dans notre rapport à la vie.
Ces photos interpellent nos sens et s’adressent à tous. 90 portraits pour :

  • Plus de légumes
  • Plus de découverte
  • Plus d’amusement
  • Plus de goût
  • Plus de curiosité
  • Plus de changement
  • Plus d’attention
  • Plus de culture multiple
  • Plus de variété
  • Plus de choix
  • Plus de santé
  • Plus de plaisir
  • Plus de respect
  • Plus de respect des Saisons
  • Plus de respect de la Terre
  • Plus de respect de Soi
  • Plus d’harmonie
  • Plus d’unité Continue reading »
avr 082012
 

Petit ou grand, jouxtant un pavillon, une demeure de caractère ou inclus dans un ensemble de jardins collectifs, agencé avec goût, de manière rationnelle ou avec originalité, à vocation familiale ou à dimension pédagogique, votre potager accueille une grande diversité de légumes. Les fleurs s’y invitent et se mêlent de manière harmonieuse aux autres cultures. Vous le cultivez avec plaisir et passion. Alors n’hésitez plus ! Inscrivez votre jardin au Concours National des Jardins Potagers, organisé conjointement par la Société Nationale d’Horticulture de France (SNHF), l’Association JARDINOT – Le Jardin du Cheminot et le Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants (GNIS).

Cette année, Revex, spécialisé dans les outils de jardinage à main, rejoint CP Jardin, spécialiste des produits pour le jardinage biologique, comme partenaire du concours et participera aux récompenses des lauréats.

Ce concours grand public est ouvert à tous les jardiniers de France métropolitaine. Il met à l’honneur des potagers riches en diversité, bien aménagés et cultivés avec de bonnes pratiques de jardinage. Il récompense également des jardins particulièrement bien conçus pour préserver la nature et sa biodiversité à travers le Prix Papillons & Jardin décerné par l’Association Noé Conservation.

Les lauréats seront désignés, après la visite l’été prochain des jardins finalistes, par un jury composé de personnalités du monde du jardin. Ils recevront leur distinction et leurs nombreux lots (ouvrages de jardinage, abonnement à une revue, semences et végétaux…) lors d’une cérémonie de remise des prix qui se déroulera le 5 décembre 2012 à la SNHF à Paris.

Comment participer ?
C’est très simple : il suffit de demander dès à présent le dossier de candidature et le règlement à la SNHF, au 84 rue de Grenelle, 75007 Paris ou par courriel à info@snhf.org.
Ces documents sont également téléchargeables sur le site Internet de la SNHF, du GNIS (www.gnis.fr et www.semencemag.fr) ou de l’Association JARDINOT – Le Jardin du Cheminot.

Une fois rempli, le dossier devra être retourné, accompagné de plusieurs photographies de l’année, sur support papier ou cédérom, à la SNHF pour le 30 juin 2012.

Ce concours est organisé en partenariat avec CP Jardin, Revex, Noé Conservation, La Vie du Jardin et des Jardiniers et l’Ordre National de Romarin.

mar 172012
 

Le Traité Rustica des variétés potagères

Un livre de référence sur le potager bio, avec plus de 90 espèces de légumes et plantes aromatiques, et 500 variétés toutes illustrées.

Le sujet de la biodiversité est de plus en plus présent dans les esprits, alors que la concentration de l’offre commerciale nous contraint à choisir parmi une gamme toujours plus restreinte. La diversité au potager, cela veut dire un vrai choix de variétés : des goûts, des formes, des couleurs, des périodes de production, des adaptations au sol ou aux conditions climatiques… Le bonheur du jardinier, qui peut ainsi choisir les légumes qui lui plairont le mieux et dont la culture lui sera le plus facile !

Les éditions Rustica ont choisi de s’associer pour cet ouvrage sur les variétés potagères à la Ferme de Sainte Marthe qui, chaque année et depuis plus de 25 ans, sélectionne, produit et diffuse de nouvelles gammes de graines, retrouvées dans notre patrimoine cultural. Un long travail de sauvegarde qui propose une vision du jardin alliant plaisir, utilité et diversité.

Vous retrouverez cette richesse dans cet ouvrage, avec plus de 500 variétés, accompagnées de leur description, de leur photo et de tous les conseils de culture pour les réussir sans difficulté. Vous pourrez ensuite vous procurer leurs semences : toutes les variétés de ce livre figurent au catalogue de la Ferme de Sainte Marthe.

Un ouvrage qui fera le bonheur des jardiniers dans le plaisir simple du légume que l’on peut cueillir sur son pied avec un goût retrouvé. À lire avant de commencer son potager ou ses premiers semis…

Le Traité Rustica des variétés potagères
Xavier Mathias
ISBN : 978-2-8153-0204-3
Couverture cartonnée, format : 19,5 x 24 cm; 448 pages.
Prix : 35 euros.

mar 172012
 

En 2012 Vilmorin lance une nouvelle gamme inédite « Les légumes de mon balcon », à destination des citadins désireux de cultiver un potager.

Pour réussir son potager de balcon, Vilmorin a associé des semences à un activateur de croissance 100 % naturel qui stimule le développement racinaire et favorise le bon développement du végétal, tout en nécessitant moins d’entretien. Une solution prête à l’emploi pour des récoltes savoureuses assurées, même pour les jardiniers novices. Un geste simple : secouer le sachet pour bien mélanger, puis semer comme d’habitude.

Vilmorin a sélectionné 10 variétés de semences potagères et aromatiques spécifiquement adaptées à la culture en pot ou jardinière. Un choix de variétés gourmandes, mais aussi décoratives et tendances qui devraient séduire les jardiniers urbains. Les sachets sont justement dosés. La quantité de semences est adaptée aux petites surfaces et à la consommation des citadins.

Jardinière de haricots 'Mascotte', Vilmorin

6 potagères : haricot ‘Mascotte’, tomate cerise, radis ‘Tinto’, salade ‘Bowl verte’, salade ‘Bowl rouge’ et piment de Cayenne.
4 aromatiques décoratives : basilic Pourpre, basilic ‘Marseillais’, persil ‘Géant d’Italie’ et ciboulette.

Sachet de graines de haricots 'Mascotte', Vilmorin

 

 

 

 

 

 

 

 

Prix de vente indicatif : 2,50 € le sachet.

fév 272012
 

Mon potager bio en ville / Editions Terre Vivante

Le potager est à la mode. À l’heure où le bio, le « manger sain » et les circuits courts ont le vent en poupe, l’enquête Unep-Ipsos publié en mars 2011 montrait que cette tendance a également envahi le jardin, jusque dans l’imaginaire des Français : en 2011, à la maison, au bureau ou dans les espaces publics, plus d’1 Français sur 3 rêvait d’un jardin potager ou fruitier. En ville, il faut réussir à produire beaucoup sur peu de terre et peu de surface, d’où l’importance de connaître les techniques adaptées. C’est le propos du nouveau livre d’Éric Prédine et Franck David publié chez Terre Vivante.

Au sommaire de l’ouvrage :

  • À la quête d’un bout de jardin : Repérer les espaces disponibles – Critère de choix d’un bon lopin – Les élèments indispensables au potager – En résumé.
  • Produire beaucoup sur peu de surface : L’art du potager en carré – Pensez aux lasagnes – Jardinez les toitures !
  • Aménager son potager « hors sol » : plusieurs solutions ! Jardinez en pots ! – Connaissez-vous les jardisacs ? – Jardinez « vertical » avec le Meuble à jardiner.
  • Apprendre à s’organiser.
  • Adapter le potager à soi et à son mode de vie : le potager tel que vous êtes… le potager du gourmand – Le potager du jardinier pressé – Le potager du paresseux – Le potager du naturaliste – Le potager du « brouteur » de verdure – Le potager du glaneur.
  • Planifiez les migrations estivales ! Pensez au « timing » – Choisissez vos légumes – Préparez votre départ.
  • Jardinez peu, mais efficace : 15 légumes et fruits faciles à réussir.
  • Les légumes pas si faciles à réussir qu’on croit…
  • Ne négligez pas les aromates !
  • Les ressources et les limites citadines des potagers.
  • Composter en ville : compost ou vermicompost ? Le compost – Le vermicompost.
  • Récupérer l’eau pour arroser son jardin : Avant tout, un petit rappel… Limitez vos besoins en eau – Récupérez ! – Choisir son récupérateur d’eau – Des arrosages mieux gérés.
  • Contourner les contraintes citadines : l’air – La poussière – La chaleur et la réverbération – La pollution des sols.

Mon potager bio en ville
Éditions Terre Vivante
Eric Prédine et Franck David
Format : 15 x 21 cm.
192 pages
19,30 euros.