Voici la neuvième étape gourmande de la Collection 2014 de macarons Les Jardins : Le Jardin d’Automne.
Dans cette gourmandise concoctée par le célèbre Maître pâtissier, une crème de potiron envoutée de cannelle et de poivre de Jamaïque. Avec des morceaux de maïs entier pour apporter une juste note sucrée et croquante à la fois.
Boîte de 7 macarons, 18€.
Disponible jusqu’au 2 novembre 2014.
Mode de livraison : retrait en boutique, livraison par coursier, expédition à domicile.
Chaque mois, Pierre Hermé nous propose une nouvelle expérience gourmande et sensorielle et ajoute une gourmandise originale à sa collection de macarons « Jardins ». Sixième étape gourmande de la collection 2013 : Le Jardin Potager.
Pomme, menthe, concombre et roquette. Facétieuse création !
Un potager qui tient au creux de la main et fond dans la bouche. Un macaron qui recèle une crème aux notes de pomme, de menthe, de concombre et de roquette. Une association aux notes vives et herbacées composée par Pierre Hermé comme un parfum sorti tout droit de son imaginaire. Plus que des sensations, c’est un goût unique.
Boîte de 7 macarons : 17 euros.
Produit disponible du 3 au 30 juin 2013.
Je ne pouvais pas terminer 2012 sans une note gourmande. Après avoir beaucoup parlé de macarons tout au long de cette année, finissons avec un arbre… à macarons ! À découvrir dans la vitrine du pâtissier traiteur Storher dans la rue Montorgueil (Paris 2e).
Storher
51, rue Montorgueil,
75002 Paris.
Tél. : 01 42 33 38 20.
La plus ancienne pâtisserie de Paris est ouverte 7 jours sur 7, de 7h30 à 20h30.
Pierre Hermé continue à enrichir sa collection éphémère de macarons « Les jardins » avec un nouvel accord très fleuri pour le mois de mai, qui unit la rose et le jasmin : Jardin parfumé.
C’est la quatrième étape de la promenade dans « Les Jardins » de Pierre Hermé !
De l’évocation d’un parfum aux notes de rose et de jasmin, Joy de Patou, Jean-Michel Duriez, nez de Rochas, déclenche chez Pierre Hermé l’envie de travailler ces mêmes saveurs dans un macaron.
Plus qu’un mélange, une succession de goûts. Dissociés, la crème à la rose et le coeur de crème au jasmin finissent par s’unir dans une découverte progressive. Ni tout à fait le goût de la rose, ni tout à fait le goût du jasmin. Une évidence.
Boîte de 7 macarons Jardin parfumé : 17 euros.
Produit disponible du 07/05/2012 au 02/06/2012.
La collection de macarons « Les Jardins »
Le moment est venu de découvrir (enfin !) le troisième macaron de la collection Les Jardins, création de Pierre Hermé. Cette nouvelle gourmandise a été baptisée Jardin Secret.
Avec la complicité de Jean-Michel Duriez, nez de la Maison Rochas, Jardin Secret est une création inspirée de la note florale de l’oeillet empruntée au répertoire de la parfumerie. Ce macaron repose sur l’association douce de la rose, de la vanille et du clou de girofle. Au palais, la rose attaque pour mieux se laisser enivrer par la vanille et le clou de girofle. Trio de goûts qui se perd dans une seule et même saveur secrète. Continue reading »
Le 20 mars, la Maison Pierre Hermé Paris célèbrera la 7ème édition du Jour du Macaron. À cette occasion, e-Gourmandises propose en exclusivité une boîte de 24 macarons et reversera une partie du chiffre d’affaires, réalisé du 13 au 20 mars 2012, à l’association « Autistes Sans Frontières ».
Cette boîte, uniquement disponible en livraisons à domicile, est composée des saveurs suivantes :
24 macarons, 20 saveurs pour 49 euros. À commander en ligne.