mar 172012
 

Le Traité Rustica des variétés potagères

Un livre de référence sur le potager bio, avec plus de 90 espèces de légumes et plantes aromatiques, et 500 variétés toutes illustrées.

Le sujet de la biodiversité est de plus en plus présent dans les esprits, alors que la concentration de l’offre commerciale nous contraint à choisir parmi une gamme toujours plus restreinte. La diversité au potager, cela veut dire un vrai choix de variétés : des goûts, des formes, des couleurs, des périodes de production, des adaptations au sol ou aux conditions climatiques… Le bonheur du jardinier, qui peut ainsi choisir les légumes qui lui plairont le mieux et dont la culture lui sera le plus facile !

Les éditions Rustica ont choisi de s’associer pour cet ouvrage sur les variétés potagères à la Ferme de Sainte Marthe qui, chaque année et depuis plus de 25 ans, sélectionne, produit et diffuse de nouvelles gammes de graines, retrouvées dans notre patrimoine cultural. Un long travail de sauvegarde qui propose une vision du jardin alliant plaisir, utilité et diversité.

Vous retrouverez cette richesse dans cet ouvrage, avec plus de 500 variétés, accompagnées de leur description, de leur photo et de tous les conseils de culture pour les réussir sans difficulté. Vous pourrez ensuite vous procurer leurs semences : toutes les variétés de ce livre figurent au catalogue de la Ferme de Sainte Marthe.

Un ouvrage qui fera le bonheur des jardiniers dans le plaisir simple du légume que l’on peut cueillir sur son pied avec un goût retrouvé. À lire avant de commencer son potager ou ses premiers semis…

Le Traité Rustica des variétés potagères
Xavier Mathias
ISBN : 978-2-8153-0204-3
Couverture cartonnée, format : 19,5 x 24 cm; 448 pages.
Prix : 35 euros.

mar 072012
 

Tous les samedis, à l’occasion du marché bio, la Halle Aubervilliers du 104 se pare d’atours champêtres. Sur les étals, un large choix de produits artisanaux, en provenance directe des fermes de la région. Retrouvez Sandrine Pouillet sur le stand de Planteur des villes et repartez avec une composition potagère de saison.

Logo Planteur des villes

Un jardin, une terrasse, un balcon ou un simple bord de fenêtre… quelque soit l’espace disponible, cultiver votre propre potager bio peut s’avérer un plaisir facile et gourmand.
Pour vous mettre le pied à l’étrier, Planteur des villes vous propose des compositions potagères de saison « prêtes à planter », avec graines, plants de légumes, fruits rouges, fleurs mellifères, sac à planter et terreau composté. Tous les plants sont issus de productions BIO intégrées ou certifiées et non F1.

Marché bio du CentQuatre
Samedi de 11h à 14 h
CentQuatre
5, rue Curial,
75019 Paris.

fév 272012
 

Mon potager bio en ville / Editions Terre Vivante

Le potager est à la mode. À l’heure où le bio, le « manger sain » et les circuits courts ont le vent en poupe, l’enquête Unep-Ipsos publié en mars 2011 montrait que cette tendance a également envahi le jardin, jusque dans l’imaginaire des Français : en 2011, à la maison, au bureau ou dans les espaces publics, plus d’1 Français sur 3 rêvait d’un jardin potager ou fruitier. En ville, il faut réussir à produire beaucoup sur peu de terre et peu de surface, d’où l’importance de connaître les techniques adaptées. C’est le propos du nouveau livre d’Éric Prédine et Franck David publié chez Terre Vivante.

Au sommaire de l’ouvrage :

  • À la quête d’un bout de jardin : Repérer les espaces disponibles – Critère de choix d’un bon lopin – Les élèments indispensables au potager – En résumé.
  • Produire beaucoup sur peu de surface : L’art du potager en carré – Pensez aux lasagnes – Jardinez les toitures !
  • Aménager son potager « hors sol » : plusieurs solutions ! Jardinez en pots ! – Connaissez-vous les jardisacs ? – Jardinez « vertical » avec le Meuble à jardiner.
  • Apprendre à s’organiser.
  • Adapter le potager à soi et à son mode de vie : le potager tel que vous êtes… le potager du gourmand – Le potager du jardinier pressé – Le potager du paresseux – Le potager du naturaliste – Le potager du « brouteur » de verdure – Le potager du glaneur.
  • Planifiez les migrations estivales ! Pensez au « timing » – Choisissez vos légumes – Préparez votre départ.
  • Jardinez peu, mais efficace : 15 légumes et fruits faciles à réussir.
  • Les légumes pas si faciles à réussir qu’on croit…
  • Ne négligez pas les aromates !
  • Les ressources et les limites citadines des potagers.
  • Composter en ville : compost ou vermicompost ? Le compost – Le vermicompost.
  • Récupérer l’eau pour arroser son jardin : Avant tout, un petit rappel… Limitez vos besoins en eau – Récupérez ! – Choisir son récupérateur d’eau – Des arrosages mieux gérés.
  • Contourner les contraintes citadines : l’air – La poussière – La chaleur et la réverbération – La pollution des sols.

Mon potager bio en ville
Éditions Terre Vivante
Eric Prédine et Franck David
Format : 15 x 21 cm.
192 pages
19,30 euros.

mar 182011
 

Planteur des Villes vous propose de réaliser votre composition potagère de saison, prête à planter, pour créer des univers multiples où se développe la biodiversité en favorisant les associations bénéfiques de légumes, fruits, fleurs et aromates en graines ou plants « bio » issus de productions régionales.

Planteur des Villes offre une sélection d’articles pour créer un jardin bio, autonome et productif.

Le samedi 19 mars 2011, Sandrine Pouillet, la conceptrice et créatrice du projet Planteur des Villes, sera heureuse de vous présenter ses nouvelles « stars » sur son stand, du pt’it déj à l’apéro du midi :

Planteur des villes
au marché Edgar Quinet,
Boulevard Edgar Quinet
75014 Paris.

Pour découvrir en avant-première le projet de Sandrine, connectez vous sur le site Planteur des Villes.
Et lancez-vous dans la culture de votre potager bio !

mar 182011
 

Botanic participe à la 6e édition de la Semaine pour les alternatives aux Pesticides en proposant dans tous ses magasins un atelier potager bio le samedi 19 mars à 10h.

Gratuit et ouvert à tous, jardiniers amateurs et passionnés, l’atelier Potager bio permet d’acquérir des connaissances sur le potager et les principes du jardinage écologique.

Botanic est partenaire de la Semaine pour les alternatives aux pesticides qui se déroulera du 20 au 30 mars 2011.
Une opération nationale en faveur du jardinage écologique.
Cette animation Botanic s’inscrit dans le cadre du programme de la Semaine pour les alternatives aux Pesticides organisée par l’ACAP, l’Action Citoyenne pour une Alternative aux Pesticides (collectif d’associations lancé en octobre 2004 à l’initiative de Générations Futures).
Cet événement informe et sensibilise tous les publics sur les risques sanitaires et environnementaux liés à l’utilisation des pesticides. Il met en avant les alternatives aux traitements chimiques.
À ce jour, Botanic reste la seule enseigne de jardinerie à avoir supprimé définitivement les engrais et pesticides chimiques de ses magasins.

Les magasins Botanic en Île-de-France

fév 192011
 

Pour la quatrième année consécutive, l’enseigne de jardineries Botanic sera présente sur le Salon International de l’Agriculture. L’occasion pour le spécialiste du jardinage écologique de montrer qu’il est possible de cultiver des légumes bio, sains et savoureux, en ville ou à la campagne, dans un jardin ou sur un balcon.

Le potager à l’honneur
Agencé autour d’une serre horticole et de potagers au carré, le stand Botanic présentera des plants et des semences bio, des outils et des produits pour jardiner au naturel ainsi que des légumes originaux ou anciens.

Des animations pour tous
Tout au long du salon, les visiteurs pourront bénéficier de conseils en jardinage écologique avec :

  • un programme de mini conférences (tous les jours à 10h, 11h30, 14h et 15h30) sur différents thèmes comme :
    – les bases du jardinage écologique
    – le potager bio pour les débutants
    – les auxiliaires du jardin
    – économiser l’eau au potager
    – planter un arbre, une haie
    – créer un massif…
  • une série de vidéos de Botanic TV sur la thématique « Jardiner autrement » (tous les jours, en dehors des horaires réservés aux mini-conférences),
  • le point conseil éco-jardinier pour répondre à toutes les questions des visiteurs.

Pour les enfants, Botanic proposera un jeu de piste sur le thème des animaux utiles pour le jardin, avec à la clé une gourmandise bio pour les gagnants.


Du 19 au 27 février 2011,
Salon International de l’Agriculture
Porte de Versailles,
Hall 2.2, Allée C, Stand n° 43