avr 132015
 

Rond potager Tokyo de Grosfillex
Alors que la mode est au carré potager, Grosfillex, le spécialiste de l’espace à vivre indoor-outdoor depuis 60 ans, se démarque en optant pour le format rond, esthétique et pratique. On peut ainsi faire pousser ses tomates cerises et ses herbes aromatiques chez soi, sur son balcon ou sa terrasse avec chic !

Rond potager Tokyo de Grosfillex

Le Rond potager de la collection Tokyo est un véritable petit potager hors sol et sur pied, posé sur un socle métallique tendance qui donne à l’ensemble un style unique.

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juin 102014
 

Potager et verger de la Brasserie californienne Frame, Paris 15e (75)
Brasserie californienne de référence, FR\AME propose une carte riche, aux saveurs uniques et audacieuses. Le secret : l’installation inédite et exclusive d’un potager et d’un verger de plus de 600 m2 derrière le restaurant dans le 15e arrondissement de Paris.

Potager de la Brasserie californienne Frame, Paris 15e (75)
Conçu par des professionnels experts en écosystèmes urbains, la société Topager, ce jardin s’inscrit dans une démarche innovante et répond aux enjeux durables actuels. Fruits, légumes, plantes aromatiques… 250 espèces et variétés y sont récoltées. Les produits frais sont ensuite utilisés avec parcimonie dans les plats et les cocktails pour rehausser et valoriser les talents culinaires du chef Andrew Wigger.

Cultures « bio »
Uniques à Paris, le potager et le verger de la brasserie FR\AME s’étendent chacun sur 400 et 200 m2. Pensé suivant les principes du biomimétisme – une discipline consistant à imiter la nature pour récolter de nouveaux produits – le jardin est entièrement cultivé avec des méthodes biologiques : de la terre aux boiseries, aucun engrais chimique ou pesticide n’est utilisé. Le bois, non traité, provient des forêts voisines; un composteur recycle les épluchures et les déchets verts pour fertiliser les cultures; des petits espaces végétalisés sont également créés pour accueillir les oiseaux et d’autres espaces plus sauvages pour les coccinelles, les abeilles, etc. Du miel est produit par 8 ruches posées sur le toit de l’immeuble abritant le restaurant. Continue reading »

mai 202014
 

Potées de plantes aromatiques, photo Cynoclub / Fotolia.com

À l’occasion de la 7ème édition de son Concours Potager, d’aucy proposera du 21 au 23 mai prochains à Paris des ateliers pédagogiques « Dans le potager d’aucy« , pour petits et grands. Un moment de rencontre et d’échange, en toute simplicité.

Comment devenir un as de la cuisine végétarienne ou préparer un repas surprenant sur le pouce ?
Quelles sont les bases pour commencer son potager ?
En cuisine ou au jardin, de la théorie à la pratique, des professionnels vous donneront toutes les clés pour devenir les rois du légume.
Les ateliers Cuisine et Potager couvriront des thématiques très variées, pour répondre à toutes les envies des petits et des grands !
Accessibles gratuitement, sur simple inscription sur le site danslepotagerdaucy.fr, dans la limite des places disponibles (enfants à partir de 6 ans).

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mar 142014
 

Affiche de l'exposition Le potager est un jardin, Naturoscope de Puteaux (92)
Le Naturoscope de Puteaux invite petits et grands à venir découvrir une exposition interactive du 15 mars au 25 juin 2014. « Le potager est un jardin » ouvre les portes d’un monde merveilleux, qui grandit à nos pieds et ravit nos papilles gustatives.

Est-ce un jardin ? Est-ce un musée ? Est-ce une cuisine ? Un peu tout ça. C’est une exposition vivante sur le potager et tous les légumes qui y poussent.

L’exposition « Le potager est un jardin » se visite comme une exposition thématique (avec des objets, des vitrines, des panneaux explicatifs et même des carrés de terre à cultiver…) et propose trois espaces scénographiques :

  • Le potager, un jardin botanique
    Des planches botaniques sur les légumes anciens, des dessins médiévaux ou antiques évoquent l’histoire de l’agriculture, vieille de douze siècles. Mais depuis cette époque lointaine où les hommes se sont sédentarisés, l’agriculture est devenue une science. C’est ici que les plantes racontent leur histoire : l’oignon et l’ail que dégustaient les Égyptiens, la tomate et la pomme de terre qui, arrivées d’Amérique, ont révolutionné notre cuisine !
  • Le potager, un jardin nourricier
    Une table rustique, des étagères qui regorgent de trésors, de livres de recettes, la cuisine est le meilleur endroit pour apprendre les mille et une manières de cuisiner les légumes.
  • Le potager, un jardin public
    Devant la fresque d’un jardin, plusieurs bacs et des outils sont présentés pour goûter aux plaisirs de jouer avec la terre et savoir comment piquer, semer, planter et espérer récolter de savoureux légumes.

Informations pratiques
Naturoscope de Puteaux, Ile de Puteaux, Allée G. Hassoux, Puteaux (92).
Tél. : 01 46 92 75 40.
Horaires d’ouverture : mercredi et vacances scolaires de 10h à 12h et de 14h à 17h, samedi et dimanche de 14h à 17h.
Visite guidée le dimanche 25 mai 2014 à 14h.
Entrée libre. Réservations obligatoires pour les groupes.

déc 142013
 

Planche de photos de légumes © Patryssia Fotolia.com
Ce concours grand public, organisé conjointement par la SNHF, l’Association JARDINOT et le GNIS, est ouvert à tous les jardiniers. Il récompense des jardins potagers remarquables au niveau de la diversité des légumes cultivés, des bonnes pratiques de jardinage et de l’esthétique du jardin. Il met également à l’honneur des potagers particulièrement bien aménagés en vue de préserver la nature et sa biodiversité avec des prix décernés par l’Association Noé Conservation. De même, les jardiniers participants qui œuvrent pour sensibiliser à l’amélioration et au respect du cadre de vie, en particulier auprès des jeunes, sont distingués dans l’Ordre de Romarin par l’Association pour le Respect de l’Homme et de la Nature.

Ce concours est organisé en partenariat avec CP Jardin, Noé Conservation, La Vie du Jardin et des Jardiniers, l’Association pour le Respect de l’Homme et de la Nature et Revex.

Tous les potagers peuvent concourir
Pour tenir compte de la diversité des potagers et de leur environnement, les jardiniers peuvent s’inscrire dans l’une des catégories :

  • jardin potager privatif,
  • potager dans un ensemble collectif de jardins (centre de jardins, jardins familiaux…),
  • jardin potager privatif situé dans un environnement paysager (château, grand parc…),
  • jardin ou parcelle pédagogique, réalisé sur initiative individuelle ou avec la participation d’associations de jardiniers ou de sociétés d’horticulture,
  • jardins potagers innovants conçu et réalisé par un particulier amateur, une association ou structure similaire, à son initiative. Le critère d’originalité pourra porter sur le lieu, la technique, la conception, l’aménagement, l’information mis à disposition lors des visites ou tout autre critère réellement inhabituel.

Comment participer ?
C’est très simple : Téléchargez le dossier de candidature sur le site de la SNHF, de l’Association JARDINOT ou du GNIS et renvoyez- le accompagné de plusieurs photographies de l’année à la SNHF, 84 rue de Grenelle, 75007 Paris avant le 30 juin 2014. Le dossier et le règlement sont également disponibles sur simple demande auprès de la SNHF ou par courriel à info@snhf.org.

Un jury composé de personnalités de monde du jardin est chargé d’étudier les dossiers et de réaliser une première sélection à partir des informations et photos transmises. Les jardins retenus seront visités au cours de l’été et le jury se réunira à l’automne pour délibérer et établir le classement définitif des lauréats dans chacune des catégories. La proclamation des résultats et la remise des prix se dérouleront à la SNHF à Paris en décembre 2014.

De nombreuses récompenses pour les lauréats
En complément des distinctions, tous les lauréats reçoivent des abonnements à des revues, des semences, des végétaux, des outils de jardinage et des ouvrages sur les jardins et les potagers.

Vous cultivez votre potager avec plaisir, enthousiasme et passion ?
N’hésitez plus ! Inscrivez votre jardin au Concours National des Jardins Potagers 2014.