mai 012013
 

Brin de muguet, photo © Jana Behr - Fotolia.com

Selon les données issues du panel TNS Sofres, les dépenses des particuliers pour l’achat de muguet ont représenté en 2012 un montant global de 35,9 millions d’euros dont un montant de 25,5 millions d’euros pour offrir à l’occasion du 1er mai. Les achats de pots ont représenté 16 millions d’euros et ceux de brins 9,5 millions d’euros. Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées hors circuit commercial (ventes sur la voie publique par les particuliers ou les associations…).Muguet : Prix unitaire d’achat en 2012
Pour le muguet en pots

  • 7,3% plus de 15 €,
  • 24,6% de 8 à 15 €,
  • 34% de 4 à 8 €,
  • 34,1% moins de 4 €.

Pour le muguet en brins

  • 8,6% plus de 15 €,
  • 15,4% de 8 à 15 €,
  • 24,6% de 4 à 8 €,
  • 51,4% moins de 4 €.

 

Les lieux d’achat du muguet du 1er mai
Les trois principaux lieux d’achat sont (en pourcentage) :
Muguet en pots

  • Fleuristes : en volume 29%; en valeur 41,8%,
  • GMS : en volume 34,4%; en valeur 20%,
  • Sur l’exploitation : en volume 13,4%; en valeur 12,3%.

 

Muguet en brins

  • Fleuristes : en volume 25,1%; en valeur 41,4%,
  • Marchés : en volume 29,5%; en valeur 23,4%,
  • GMS : en volume 32,2%; en valeur 22,3%.

(Source : panel TNS Sofres, cofinancé par FranceAgriMer et l’interprofession horticole Val’hor, constitué d’un échantillon représentatif de la population française composé de 7000 ménages interrogés mensuellement)

Un brin de botanique et d’histoire
Le muguet ou muguet de mai (Convallaria majalis) est une plante herbacée des régions tempérées, dont les fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très odorantes. C’est une plante toxique, de la famille des Liliacées, qui fleurit au printemps. En zone européenne tempérée, le muguet pousse naturellement en forêt et serait, avec la pervenche, un bon indicateur de l’ancienneté et de la naturalité des milieux forestiers.

Dans le langage des fleurs, le muguet signifie « retour de bonheur ». Cette tradition du muguet du 1er mai remonterait à la Renaissance : Charles IX en aurait offert autour de lui en 1561 comme porte-bonheur. Le muguet fleurit au printemps ; c’est une plante idéale pour célébrer cette occasion. Ce n’est qu’au début du XXe siècle qu’il a été associé à la Fête du travail, qui date elle-même de 1889. La vente de muguet dans les rues remonte aux environs de 1936. En France, les particuliers et les associations ont le droit de vendre du muguet le 1er mai.

  One Response to “Bilan des achats de muguet par les Français en 2012 (FranceAgriMer)”

  1. quelque soit son origine, j’aime cette fleur, son parfum et sa simplicité. j’espère que cette année, elle nous apportera le printemps et la chaleur qui nous manquent !!!

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