fév 242012
 

D’une saveur exceptionnelle, douce et très sucrée, Sweetbaby est la nouvelle tomate cerise idéale pour le grignotage, l’apéritif ou le goûter.

Tomate cerise 'Sweetbaby', obtention Clause

Au jardin, la plante produit une profusion de petits fruits (jusqu’à 250 tomates par pied en pleine période de production), qui la rendent unique. Précoce et remontante, Sweetbaby permet des récoltes par vagues successives durant tout l’été. Vos enfants savoureront ses petits fruits (17 grammes) directement sur pied, comme des bonbons.

Sweetbaby est idéale pour pousser sur une terrasse ou un balcon, elle se cultive facilement en pot ou jardinière.

Sweetbaby est une création variétale de la société Clause Vegetable Seeds. En semence ou en plant, cette tomate cerise est disponible en libre service agricole, jardinerie ou grande surface alimentaire. Vous pouvez aussi acheter des graines chez Graines Baumaux, et pour les amateurs de semences bio sur le site de la Ferme de Sainte Marthe, le site de Magellan ou dans la boutique en ligne du site des Jardiniers de France.

Le saviez-vous ?
CLAUSE sélectionne, produit et commercialise des semences de légumes innovantes destinées aux professionnels et pour le marché des jardiniers. L’entreprise est première en France sur le marché des semences potagères.

Société française, elle est un acteur majeur de la sélection variétale pour le potager depuis plus de deux siècles. Deux services de l’entreprise sont exclusivement dédiés à la promotion des variétés destinées aux jardiniers amateurs. L’un est spécialisé dans la vente de graines potagères et de fleurs aux ensacheurs, l’autre dans la vente de semences potagères aux producteurs professionnels de plants pour jardiniers.

Clause fait partie de HM-CLAUSE, une Business Unit du groupe LIMAGRAIN, spécialisée dans les semences potagères. Limagrain est un groupe coopératif agricole international, spécialiste des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers.

fév 062012
 

Comment choisir ses variétés et cultiver l’échalote au potager, comment conserver l’échalote chez soi et l’utiliser en cuisine ? Pour répondre à ces questions, Prosemail, l’association des producteurs de plants certifiés d’ail et d’échalote, en collaboration avec le GNIS a ouvert un site sur le plant certifié d’échalote.

Diverses rubriques détaillent la filière française de sélection et de production de plant, les normes et procédures de certification, les caractéristiques des variétés inscrites au catalogue français ou produites en France.

Le site s’adresse également au grand public avec le « coin du jardinier » et le « coin du consommateur ». Les jardiniers ne sont donc pas oubliés avec une rubrique sur les conseils de plantation, et le consommateur avec la façon de conserver l’ail chez soi et la présentation de recettes.

www.plant-certifie-echalote.org

www.plant-certifie-ail.org

jan 312012
 

Terre vivante publie un nouveau livre : Produire ses graines bio, légumes, fleurs et aromatiques.

Produire ses graines bio, légumes, fleurs et aromatiques (Terre Vivante)

Produire ses propres semences, c’est retrouver un peu d’autonomie, faire des économies et préserver la biodiversité.
C’est aussi redécouvrir la saveur de variétés de légumes goûteux et l’assurance de graines bio de qualité.

Dans ce livre, Christian Boué vous explique les fondamentaux : principaux types de sélection, objectifs et pratique.
Avec 55 fiches détaillées: informations botaniques, niveau de difficulté, conseils de culture, récolte, séchage, stockage et germination.
Une véritable bible de plus de 300 pages !

Christian Boué est membre du Biau Germe depuis 18 ans. Il cultive chaque année entre un et deux hectares de semences fines (légumes, aromatiques et fleurs).

L’ouvrage est en librairie depuis le 20 janvier 2012.
Produire ses graines bio, légumes, fleurs et aromatiques
Collection Conseils d’expert
320 pages, 27,40 €.

Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens.
Tél.: 04 76 34 80 80.

jan 232012
 

Chou d'ornement en hiver sur la place d'Italie, Mairie du 13e, Paris 13e (75)

Avec la douceur de l’automne et de l’hiver, les choux d’ornement ont poussé et pris de belles proportions dans les massifs en ville. Les grosses pommes se repèrent de loin, teintées de blanc ou de violet.

Chou d'ornement en hiver sur la place d'Italie, Mairie du 13e, Paris 13e (75)

Ces légumes décoratifs assez imposants seraient mieux accompagnés avec des pensées, des pâquerettes ou des myosotis blancs ou roses pâles je trouve. Avec du jaune vif, c’est… Difficile !

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jan 222012
 

Carottes sculptées sur le marché de la place d'Italie, Mairie du 13e, Paris 13e (75)

Je suis passé sur le marché installé devant la mairie du 13e arrondissement de Paris à l’occasion du nouvel an chinois qui sera fêté le 23 janvier prochain. Le temps exécrable et très sombre ne m’a pas permis de faire beaucoup de photos, mais j’ai quand même saisi quelques détails, notamment ces étonnantes sculptures faites avec des carottes.

Carottes sculptées sur le marché de la place d'Italie, Mairie du 13e, Paris 13e (75)

Poissons, hiboux, oiseaux, fleurs, pagodes… Mais en carotte !

Cette année, la mairie du 13e a souhaité mettre en valeur les commerçants du quartier chinois du 13e, qui participent largement à la renommée de ce quartier, par l’organisation d’un marché en plein air. Une dizaine de petits chalets aux toits rouges vous attendent au pied de la mairie du 13e. C’est l’occasion de découvrir des produits culinaires, mais aussi de l’artisanat traditionnel. Ce marché asiatique vous attend jusqu’au 29 janvier 2012 sur le parvis de la mairie, place d’Italie (Paris 13e).

jan 082012
 

Catalogue Jardin Express printemps 2012

Même si la douceur hivernale incite à retourner au jardin, il est encore trop tôt pour mettre en place les fleurs et légumes d’été. Mais par contre, c’est le moment de les choisir et pour certaines de les commander pour être sûr d’avoir toutes les variétés choisies quand le moment sera venu. Le catalogue printemps 2012 de Jardin Express est désormais disponible.

Les plants en Minimottes sont des jeunes plants âgés de 6 à 8 semaines, de la taille du pouce. Ils sont traditionnellement utilisés par les horticulteurs qui en font leurs godets. Depuis quelques années maintenant, Jardin Express les commercialisent en France directement auprès des particuliers. Ainsi à chaque printemps et automne, Jardin Express propose une sélection de fleurs annuelles, bisannuelles et vivaces et quelques variétés potagères en Minimottes. Ces plants en Minimottes sont de qualité professionnelle.

Dans le catalogue printemps 2012 :

  • Parution du catalogue le 04 janvier 2012,
  • 249 variétés au rendez-vous du printemps,
  • 30 nouveautés, des coloris rares, des variétés exceptionnelles à découvrir,
  • Livraison des plants du 19 mars au 21 mai 2012.

Jardin Express
BP 90131
80203 Péronne cedex.
Tél. : +33 (0)3 22 85 77 44.
Site Internet : www.jardinexpress.fr

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