avr 142015
 

Tapis d'ortie (Urtica dioica) dans le Parc de Sceaux au printemps, Sceaux (92)
L’ortie (Urtica dioica) dresse ses jeunes pousses, une manne printanière pour le jardinier et la cuisinière (ou la jardinière et le cuisinier !).

Les potagers sont encore assez vides, les derniers légumes d’hiver cédant la place aux nouvelles plantes potagères qui ne seront consommées qu’à à la fin du printemps et en été. En attendant l’arrivée des bonnes feuilles du potager, l’ortie quitte son rôle de mauvaise herbe pour devenir un légume feuille plein de vitamines qui peut entrer dans la composition de soupes, de quiches, de cakes salés et même de smoothies. Bien sûr, il faut faire attention au lieu de cueillette. On évite le bord d’une route très passagère et les décharges, cette plante sauvage proliférant sur les sols riches en azote. Seules les feuilles sont utilisées en cuisine, gardez les tiges pour le tas de compost.

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nov 112014
 

Bidens tripartita sur le quai de la Gironde, Paris 19e (75)
Il y a un peu plus d’un an, je vous parlais de cette plante sauvage que j’avais repérée et découverte le long du quai de la Gironde et du canal Saint-Denis (Paris 19e). La plante a survécu, prospéré et donné naissance à une petite colonie agrippée au muret qui longe le trottoir en contrebas du canal.

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oct 132014
 

Flora Gallica, flore de France, Biotope Éditions

Les éditions Biotope et la Société Botanique de France publient Flora Gallica, la première flore exhaustive des plantes vasculaires de France éditée depuis plusieurs décennies. Un événement pour les amoureux de la botanique.

Près de 15 années de travail auront été nécessaires à un comité de plus de 60 spécialistes reconnus, réunis par la Société Botanique de France (SBF) autour de Jean-Marc Tison et Bruno de Foucault, pour aboutir à ce qui est appelé à devenir un ouvrage de référence : une flore totalement refondue, allant bien au-delà d’une simple compilation des clés d’identification existantes. À jour des dernières découvertes, Flora Gallica suit la classification la plus récente, celle de l’APG III.

Flora Gallica décrit environ 6000 taxons dont près de 5000 espèces naturelles spontanées.

Flora Gallica
Format 15 x 24 cm
Environ 1500 pages.

Sommaire

  • Préface
  • Introduction générale
  • Présentation des clés
    – Abréviations utilisées
    – Signes typographiques
  • Les modèles architecturaux
  • Pour la nomenclature phytosociologique
  • Phylogénie des plantes vasculaires (Tracheophyta) de France
  • Clé générale des Tracheophyta
  • Ptéridophytes
  • Pinopsida
  • Clé générale des familles des Magnoliopsida
    – Monocotylédones (par familles de A à Z)
    – Dicotylédones (par familles de A à Z)
  • Glossaire des termes techniques
  • Index des familles, genres et espèces

Flora Gallica est disponible à la vente sur le site du Club Biotope et dans toutes les bonnes librairies au prix public de 89€.

juil 052014
 

Deux bourdons butinant dans un coquelicot, École du Breuil, Paris 12e (75)
Il semblerait que le coquelicot soit un bon restaurant pour ces deux gros bourdons qui se pressent dans la couronne d’étamines noires de cette belle fleur annuelle ouverte largement pour accueillir les pollinisateurs.

Le coquelicot (Papaver rhoeas) est une plante auto-incompatible. C’est-à-dire que les grains de pollen ne peuvent pas germer sur le stigmate d’une fleur du même individu. Le transport du pollen, notamment par les abeilles ou les bourdons, devient nécessaire pour permettre la fécondation croisée entre deux (ou plus) plantes différentes et permettre la formation de nombreuses graines qui assureront la descendance et la survie de l’espèce. Le coquelicot ne donne pas de nectar, mais uniquement du pollen butiné par les abeilles et les bourdons qui trouvent dans ses fleurs une importante production.
La saison des coquelicots (sauvages) se prolonge de mai à juillet.
Connaissez-vous d’autres fleurs à pollen ?
juin 012014
 

Prêle (Equisetum arvense) dans les planches du potager du parc de Bercy au printemps, Paris 12e (75)
Cette plante sauvage dont on fait des décoctions très utiles pour prévenir les maladies cryptogamiques n’en est pas moins une véritable peste quand elle s’installe dans les jardins et notamment dans les potagers où il est pratiquement impossible de l’éliminer. La question des moyens pour vraiment l’éradiquer revient fréquemment et j’avoue ne pas avoir de remède « bio » 100% efficace si ce n’est une persévérance et un acharnement à toutes épreuves. Et vous, avez vous pu en venir à bout ?

Prêle (Equisetum arvense) dans les planches du potager du parc de Bercy au printemps, Paris 12e (75)

Dans une planche de fraisiers, c’est la galère… A moins de refaire la plantation en nettoyant le sol (mais il ne faut pas laisser le moindre morceau de racine, sinon la prêle repart de plus belle) puis en le couvrant complètement avec une bâche sombre. Et encore, au niveau des trous réalisés pour planter les fraisiers, les mauvaises herbes et la prêle peuvent repousser si le nettoyage n’a pas été assez efficace.

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mai 212014
 

Fête de la Nature 2014
Depuis 2006, la Fête de la Nature s’est imposée comme l’événement national et grand public de référence sur la nature… Des balades d’initiation à la botanique, des séances de découverte sensorielle, des séances de land’art, des ateliers de cuisine ou encore la fabrication d’instruments de musique à base d’éléments naturels, sont autant de manifestations qui rythmeront ces 5 jours autour des herbes folles, jeunes pousses et vieilles branches !

Grâce à la mobilisation des associations d’éducation à la nature, des collectivités locales, des établissements scolaires et des entreprises, ce sont plus de 1 000 manifestations gratuites qui seront organisées partout en France pour faire découvrir ou redécouvrir à tous les publics la nature, à deux pas de chez eux. Une fois n’est pas coutume, l’Agence des espaces verts (AEV) de la Région Île-de-France participera à cette 8ème édition.

Herbes folles, des jeunes pousses et des vieilles branches : 5 jours pour les découvrir !
Des plantes à manger, des plantes à étudier, des plantes pour soigner ou jouer, les plantes sauvages font partie de près ou de loin de notre quotidien mais surtout, sont essentielles à l’équilibre de nos écosystèmes. Cette 8ème édition portera un regard tout particulier sur les plantes rares et protégées, celles recensées dans les listes rouges des espèces menacées de l’UICN. Depuis plus de trente ans, l’Agence des espaces verts gère et protège les espaces naturels, la faune et la flore d’Île-de-France. Acteur incontournable de la préservation de la biodiversité de la région et de la sensibilisation des Franciliens à ce patrimoine, c’est tout naturellement que l’AEV participe à cet évènement en rendant hommage aux plantes sauvages. Continue reading »