nov 042013
 

Affiche de la conférence d'Eliot Coleman et Jean-Marie Fortier, AgroParisTech, Paris

Eliot Coleman, pionnier de l’agriculture bio aux Etats-Unis et ancien président de l’IFOAM, en duo avec Jean-Marie Fortin le jardinier maraîcher québécois, donnera une conférence le 7 novembre 2013 à 20h30 dans les locaux d’AgroParisTech (Paris 5e).

Eliot Coleman est un des pionniers de l’agriculture biologique aux USA. Spécialisé dans le maraîchage sur petite surface, il a développé depuis 40 ans différentes techniques et outils qui permettent de rentabiliser une surface de 6000 m² en employant jusqu’à 6 personnes… Dans la traduction de son dernier ouvrage technique en date, Des Légumes en hiver, à paraître en novembre aux Éditions Actes Sud, il livre les secrets de cette réussite.

Des légumes en hiver, Eliot Coleman, Éditions Actes Sud
Après un master d’environnement et deux années d’expérience du travail de la terre, Jean-Martin Fortier est devenu « fermier de famille » au Québec, près de Montréal. Aujourd’hui, il approvisionne 250 foyers en ASC (l’équivalent québécois des AMAP) sur une saison de 8 mois grâce à ses 8000m² de planches cultivées. Développant également des méthodes de maraîchage « bio-intensif », sa rentabilité lui a valu en 2008 de recevoir le prix de la Relève Agricole décerné par la Financière Agricole du Québec. En effet, la ferme de la Grelinette affiche un chiffre d’affaire rapporté à l’hectare de 162500 $ (120 000 €)… Militant pour la diffusion de ce modèle petit mais vertueux, il est l’auteur d’un manuel intitulé Le jardinier maraîcher, aux éditions Écosociété.

Jardinier-maraîcher - Manuel d'agriculture biologique sur petite surface, Jean-Martin Fortier, Editions ÉcosociétéUn rendez-vous exceptionnel, j’ai bien l’intention d’y aller !

juin 072013
 

Potager expérimental sur les toits d'AgroParisTech, rue Saint-Bernard, Paris 5e (75)

Je ne connaissais ce potager haut perché que par des photos. Ouvert exceptionnellement au public quelques jours par an, il m’intriguait fortement ! J’ai donc profité des portes ouvertes des Rendez-vous aux jardins pour faire une visite. Par chance, le beau temps et le soleil étaient aussi du rendez-vous. Je vous propose donc de découvrir cet endroit incroyable avec quelques photos en attendant les prochaines portes ouvertes.

Potager expérimental sur les toits d'AgroParisTech, rue Saint-Bernard, Paris 5e (75)

Une partie des toits accueille des plantes couvre-sol qui poussent sur une très faible épaisseur de substrat.

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mai 142013
 

Jean-Paul Collaert

À l’occasion de la parution de l’ouvrage Céréales, la plus grande saga que le monde ait vécue, la maison d’édition Rue de l’échiquier et Le retour à la terre vous invitent à une conférence – débat avec Jean-Paul Collaert le jeudi 16 mai 2013 à 19 heures dans les locaux d’AgroParisTech (Paris 5ème).

Céréales, la plus grande saga que le monde ait vécue, Jean-Paul Collaert, Rue de l’échiquier

La conférence sera animée par Séverin Husson (La Croix).
Dégustation de produits céréaliers offerte par Le retour à la terre.

Informations pratiques :
AgroParisTech
amphi Tisserand,
16, rue Claude Bernard,
75005 Paris.

Entrée libre dans la limite des places disponibles.
Inscription obligatoire : ingridsaillard@ruedelechiquier.net

mai 302012
 

Exposition Jardins dans la ville

À l’occasion des Rendez-vous aux jardins 2012 (1er, 2 et 3 juin 2012), le Musée du Vivant – AgroparisTech (Paris 5ème) vous propose quatre évènements dont le lancement de l’exposition « Jardins dans la ville » toute la journée du vendredi 1er juin en non stop. Vagabondages entre cités-jardins, potagers urbains et jardins ouvriers.

Quatre événements en continu sont conjugués pour la thématique Le Jardin et ses images des « Rendez-vous aux jardins 2012″, présentés le vendredi 1er juin de 10h à 19h :

  • Visite, pour la première fois, du potager urbain expérimental installé sur les toits d’AgroParisTech et dominant sur 1000m2 tout le quartier Mouffetard. Ces visites se feront tout au long de la journée avec un guide spécialiste par groupe de 10 personnes maximum (enfants de moins de 12 ans interdits).
  • Lancement et présentation de l’exposition JARDINS DANS LA VILLE.
    Vagabondages entre cités-jardins, potagers urbains et jardins ouvriers. Cette exposition, fruit d’une collaboration entre le Musée du Vivant (premier musée international sur l’Enseignement, est diffusée gratuitement pour être montrée largement par organismes ou particuliers (téléchargeable sur le site Internet d’AgroParisTech, rubrique Musée du Vivant et sur www.decryptimages.net).
  • Projection du film La Voiture et le coquelicot (52 minutes) consacré à la biodiversité en milieu urbain, qui peut être prêté en projection gratuite avec l’exposition ou servir pour débats et animations (demander à : chirache@agroparistech.fr).
  • Lancement public de la première banque de données internationale IMAGES DE JARDINS, conçue grâce au partenariat entre le Musée du Vivant et l’École nationale supérieure de paysage / Potager du Roi de Versailles.
    Elle est gratuite et consultable sur le site Internet d’AgroParisTech, rubrique Pôle images. Les jardiniers, les passionnées et passionnés, les institutions spécialisées, les collectionneurs, les chercheurs, sont appelés à la compléter par leurs dons et leurs suggestions : musee@agroparistech.fr.

 

Lieu : Musée du Vivant – AgroparisTech, 16 rue Claude Bernard, 75005 Paris.
Métro : ligne stations Censier-Daubenton, Mouffetard.
Pour tous renseignements : musee@agroparistech.fr

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déc 032011
 

Fruit d’un travail de plusieurs années entre les experts de l’École nationale du génie rurale des eaux et forêts (Engref / AgroParisTech), du Centre National de la propriété forestière (CNPF), de l’Office national des forêts (ONF), de l’Inventaire forestier national (IFN), du Département de la santé des forêts (DSF), du Cemagref (IRSTEA) et bien d’autres, cet ouvrage devrait devenir une référence incontournable.

Ce livre présente plus de 4500 termes accompagnés de leur traduction en anglais et en allemand, avec les synonymes, les contraires, des avertissements sur les mots à éviter et leur équivalent à préférer.
Pour que rien ne vous échappe dans la compréhension du milieu forestier, une définition complète accompagne chaque terme, du plus simple (élagage, réserve utile, sol, sylviculture…) au plus technique (palynologie, redent, rhexistasie, sérotinie…), en passant par les termes dont le sens ne saute pas toujours aux yeux du non initié (chablis, régénération, regonflage, traitement…).

Vocabulaire forestier
Écologie, gestion et conservation des espaces boisés

608 pages.
Format : 16 x 24 cm.
55 euros.