Avec ses gros épis crème et framboise dressés en tous sens, cette variété d’amarante s’impose dans une plate-bande de fleurs d’été où elle devient vite le point de mire et d’attention.
Si certaines fleurs annuelles perdent vite de leur attrait, ce n’est pas le cas des amarantes qui deviennent de plus en plus belles et spectaculaires au fur et à mesure que l’été s’avance. Plus on progresse dans la belle saison et vers l’automne, plus elles étirent et étendent leurs grands panaches ou leurs queues de rat veloutées.

Amarante-grain géante (Amaranthus hypochondriacus), Parc floral de Paris en été, Paris 12e (75), 3 septembre 2011, photo Alain Delavie
La fin de l’été est la période idéale pour admirer les amarantes, devenues énormes et couvertes de fleurs plus insolites les unes que les autres. Vous pouvez contempler de superbes sujets dans le parc floral de Paris en ce moment, notamment une très belle variété à fleur orange cuivré.

Amarante-grain géante (Amaranthus hypochondriacus), Parc floral de Paris en été, Paris 12e (75), 3 septembre 2011, photo Alain Delavie
Avec les rudbeckias annuels à grandes fleurs jaune vif, la plate-bande est plutôt spectaculaire et très lumineuse. On ne voit qu’elle !

Amarante-grain géante (Amaranthus hypochondriacus), Parc floral de Paris en été, Paris 12e (75), 3 septembre 2011, photo Alain Delavie
Les touffes d’amarantes (Amaranthus hypochondriacus) déploient des épis denses dressés ou courbés. Un côté animal, sortes de grosses chenilles ou tentacules… Des fleurs d’été à grand spectacle pour des effets surprenants au jardin.