oct 142012
 

Poirier 'Monchallard', Verger du Quatrième des Onze, Potager du Roi en automne, Versailles (78)

Rouge et pourpre de haut en bas, cette variété ancienne de poirier se pare d’un feuillage vivement coloré en automne. À admirer en ce moment dans le Potager du Roi à Versailles (Yvelines).

Poirier 'Monchallard', Verger du Quatrième des Onze, Potager du Roi en automne, Versailles (78)

Poirier 'Monchallard', Verger du Quatrième des Onze, Potager du Roi en automne, Versailles (78)

Les poires ont une grosseur moyenne à assez grosse. Elles sont vert pâle à jaune mat, avec une chair blanche citrine, fine, fondante, sucrée et parfumée.

Le Potager du Roi
10, rue du Maréchal-Joffre
78000 Versailles
Tél. : +33 (0)1 39 24 62 62.
Avril à octobre : du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Visites commentées à 11h, 14h30 et 16h le week-end et les jours fériés sur la période d’avril à octobre.
Novembre à décembre : mardi et jeudi de 10h à 18h, le samedi de 10h à 13h.

oct 102012
 

Poirier 'Sucré-Vert', Verger du Quatrième des Onze, Potager du Roi en automne, Versailles (78)

L’automne est une saison intéressante pour visiter le Potager du Roi à Versailles (Yvelines) car la visite permet de repérer les variétés d’arbres fruitiers qui offrent les feuillages d’automne les plus colorés. J’y ai découvert des poiriers flamboyants, telle cette variété ‘Sucré-vert’ qui n’avait pas encore tout à fait revêtu ses habits d’automne.

Poirier 'Sucré-Vert', Verger du Quatrième des Onze, Potager du Roi en automne, Versailles (78)

Mais la coloration s’annonce plus que prometteuse et surtout particulièrement vive. Un feu d’artifice juste après la récolte des poires, bien sucrées, vineuses, aigrelettes, possédant un parfum délicat. Une variété belle et bonne !

Ce poirier est aussi dénommé : ‘Sucré de Montluçon’, ‘Sucré vert de Rochet’, ‘Gros sucré vert de Montluçon’, ‘Sucrin vert’ ou ‘Sucrée verte’.

Le Potager du Roi
10, rue du Maréchal-Joffre
78000 Versailles
Tél. : +33 (0)1 39 24 62 62.
Avril à octobre : du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Visites commentées à 11h, 14h30 et 16h le week-end et les jours fériés sur la période d’avril à octobre.
Novembre à décembre : mardi et jeudi de 10h à 18h, le samedi de 10h à 13h.

juil 022012
 

Olivier portant des jeunes olives dans le cimetière Saint-Vincent, Montmartre, Paris 18e (75)

Aussi incroyable que cela puisse paraître, les oliviers parisiens commencent à porter des olives. Les fruits sont encore tous petits, il va falloir de longs mois avant d’obtenir de belles olives… qui ne muriront pas en région parisienne.

Olivier portant des jeunes olives dans le cimetière Saint-Vincent, Montmartre, Paris 18e (75)

Cet olivier pousse dans le petit cimetière Saint-Vincent qui bénéficie d’une exposition ensoleillée et protégée. Les oliviers y sont nombreux, mais ce ne sont pas les seules espèces exotiques. Vous pouvez y admirer des grenadiers, des albizias…

avr 122012
 

Fruits momifiés sur un pommier fleuri au printemps, Parc André Citroën, Paris 15e (75)

Oubliés tout l’hiver sur les arbres fruitiers sensibles à la moniliose, les fruits momifiés sont très vite cachés au fur et à mesure que les fleurs et les feuilles éclosent. Mais ils n’en sont pas moins toujours sur les rameaux, à proximité de tous ces organes naissants qui sont souvent contaminés dès leur plus jeune âge…

Avec le printemps reviennent les maladies cryptogamiques (oïdium, moniliose, mildiou, etc.) que le vent et la moindre pluie vont disperser davantage. Hors le débourrage (éclatement des bourgeons de fleurs et de fleurs) offre de nombreuses « portes d’entrée » pour les champignons parasites qui peuvent ainsi contaminer les arbres fruitiers. C’est pourquoi il est conseillé de nettoyer les arbres pendant l’hiver pour ôter tous les fruits momifiés encore attachés aux branches ou tombés sous la ramure.

Fruits momifiés sur un pommier fleuri au printemps, Parc André Citroën, Paris 15e (75)

À ce stade il est déjà trop tard, le mal est fait. Mais on peut éviter une contamination encore plus importante des jeunes fruits qui vont vite se former en cueillant et éliminant les fruits desséchés, moins visibles malheureusement. Surtout pas de traitement même bio pendant la floraison, car il faut préserver les abeilles.

fév 272012
 

La dernière étude d’Efficience3 pour le Groupe J et le Salon du Végétal montre qu’en cinq ans le nombre de ménages, possesseurs d’arbres et d’arbustes à fruits dans leur habitat principal, est passé de 43 à 51 % globalement et de 62 à 69 % pour ceux disposant d’un jardin. Avec, pour chacun d’entre eux, un taux de possession moyen supérieur à trois espèces différentes et, pour la moitié d’entre eux, une présence assurée de cerisier et de pommier.

Il s’agit donc là du secteur le plus porteur des produits de pépinière dont la croissance, en toute logique, se fait en parallèle à celle du potager.
Soutenus par la campagne d’incitation à “manger cinq fruits et légumes par jour” ces deux fleurons de l’horticulture française bénéficient également de l’effet de crise, tant sur le plan économique que sur le plan utilisation profitable du temps libre.

Les arbres et arbustes fruitiers possédés par les Français en 2012 (en part sur les 51 % de Français ayant déclaré en posséder)

  1. Cerisier 50%
  2. Pommier 49%
  3. Prunier 35%
  4. Poirier 32%
  5. Pêcher 19%
  6. Framboisier 16%
  7. Figuier 14%
  8. Abricotier 11%
  9. Noyer, noisetier 9%
  10. Mirabellier, groseillier 8%
  11. Citronnier 6 %
  12. Vigne, cognassier 5 %
  13. Cassissier, olivier, mûrier 4 %
  14. Fraisier, oranger 3 %
  15. Actinidia (Kiwi), châtaignier, amandier 2 %
  16. Groseillier à maquereau, néflier, nectarinier, mandarinier, grenadier, plaqueminier (kaki), bananier, myrtille 1%
  17. Autres 3%

Les 2007 personnes participant à l’étude ont été interrogées sur ce qu’était pour eux la plante ou l’arbre « idéal » de demain. Et pour les 2/3 des Français ce doit être un arbre qui produit beaucoup de bons fruits, et ce toute l’année, de façon aussi pratique qu’économique. Ce doit être aussi une plante qui allie beauté, esthétisme, forme et parfum. Ce doit surtout être un végétal qui demande peu ou pas d’entretien. Et ce doit être, quoiqu’il arrive, un élément robuste, résistant, qui se débrouille tout seul et dure longtemps. Et il faudra également qu’il consomme peu d’eau, fasse de l’ombre, ne perde pas ses feuilles et soit totalement d’origine naturelle.

(Source : Efficience3 / Groupe J / Salon du Végétal; C’est la 8ème fois que Groupe J et le Salon du Végétal s’associent dans la réalisation de ce baromètre annuel, effectué par la société d’études Efficience3 auprès de 2000 ménages représentatifs de la population française, questionnés traditionnellement sur les mois d’octobre et de novembre chaque année.)

fév 122012
 

Dimanche 12 février de 15h30 à 18h, apprenez à tailler les pêchers  au Jardin École (Société Régionale d’Horticulture de Montreuil) de Montreuil (93). L’ouverture du Jardin École est décalée de 10h à 15h30 et la vente de pommes est annulée.

La séance de taille sera consacré à 15h30 à la taille des pêchers en espalier.
Étant donné les températures glaciales, le cours aura lieu dans le musée et sera essentiellement théorique.

Infos pratiques :
Jardin École (Société Régionale d’Horticulture de Montreuil)
4, rue du Jardin École,
93100 Montreuil-sous-Bois.

Métro : ligne, station Mairie de Montreuil puis bus 122, arrêt Saint-Just; station Croix de Chavaux puis bus 127, arrêt Danton.

En voiture :
À la Porte de Bagnolet, prendre l’autoroute A3 en direction de Lille,
Prendre la 2ème sortie « Romainville-Montreuil »,
Dans la bretelle de sortie, suivre l’indication S29,
Rester sur la bretelle jusqu’au bout : sortie Théophile Sueur,
Au feu de la sortie, tourner à droite dans la rue Pierre de Montreuil,
Au feu suivant, tourner à gauche dans la rue Paul Doumer,
Prendre la 3ème rue à gauche : rue du Jardin École.