août 082012
 

Chrysanthème à carène (Chrysanthemum coronarium) et bourrache (Borago officinalis), cimetière du Père Lachaise en été

Autre mariage de fleurs annuelles à floraison estivale, deux fleurs faciles à cultiver et très florifères : la bourrache (Borago officinalis) et le chrysanthème à carène ou tricolore (Chrysanthemum coronarium).

Chrysanthème à carène (Chrysanthemum coronarium) et bourrache (Borago officinalis), cimetière du Père Lachaise en été

En pot ou en pleine terre, ces deux plantes apprécient une exposition bien ensoleillée. L’une comme l’autre peut se ressemer d’une année sur l’autre quand l’emplacement lui convient, la bourrache étant certainement la championne du semis spontané.

Il existe d’autres coloris pour le chrysanthème à carène, mais ils sont assez vifs et plus clinquants. La variété ‘Étoile polaire’, blanche avec un anneau jaune et un coeur brun, est la plus assortie au bleu de la bourrache, qui peut aussi fleurir en blanc, couleur passe partout qui va avec tout.

juin 162011
 

 

Bourrache (Borago officinalis)

Bourrache (Borago officinalis), photo Alain Delavie

Les boutons floraux couverts de poils argentés et les fleurs étoilés d’un bleu azuré intense sont des petites merveilles de la nature ou plutôt de nos jardins…

Cette plante annuelle très mellifère attire beaucoup d’abeilles et d’autres insectes pollinisateurs. Il est donc conseillé de la semer à proximité des fraisiers, des arbres fruitiers, des tomates et autres légumes du soleil pour favoriser la pollinisation et la production de fruits.

En cette période trouble pour les concombres un temps diabolisés, voici de jolies petites fleurs qui donneront une saveur de concombre à vos salades tout en les décorant. Mais ne les mangez pas toutes, laissez-en suffisamment pour les abeilles et pour que les plants se ressèment.