avr 302014
 

À l’occasion du 1er mai, FranceAgriMer a fait le point sur les habitudes d’achat de muguet par les Français.

Bouquet de muguet, photo © Hellen Sergeyeva - Fotolia.com.jpg
Premières tendances de la récolte 2014
La principale région de production française demeure la région nantaise en Loire-Atlantique (près de 83 % de la production nationale), suivie par la région bordelaise (environ 17 % de la production nationale). Cette offre est complétée par le muguet des bois, essentiellement cueilli en région Bourgogne (Saône-et-Loire).
En raison des températures douces de ce printemps 2014, la cueillette de muguet s’est terminée dans toutes les régions productrices avec plusieurs jours d’avance. Les brins sont sains et de très belle qualité, avec une forte proportion de muguet extra et catégorie I. La quantité est également au rendez-vous et permettra de couvrir l’ensemble de la demande du 1er mai.
Pour le muguet en pot, les cultures sont aussi de belle qualité. L’ensemble de la production est réservée.

Les achats de muguet par les Francais en 2013
Selon les données issues du panel TNS Sofres, cofinancé par FranceAgriMer et l’interprofession horticole Val’hor, les dépenses des Français pour l’achat de muguet ont représenté en 2013 un montant global de 31,8 millions d’euros, dont 23,7 millions d’euros pour offrir à l’occasion du 1er mai (contre 25,5 millions d’euros en 2012, soit une baisse de 7 %).
À l’occasion du 1er mai 2013, les achats de muguet en pots ont représenté 15,2 millions d’euros (contre 16 millions d’euros en 2012) et ceux en brins 8,5 millions d’euros (contre 9,5 millions d’euros en 2012). Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées sur la voie publique auprès des particuliers.

Les lieux d’achat du muguet
En 2013, les fleuristes restent le premier lieu d’achat (54 % en valeur et 32 % en volume pour le muguet en pots ; 41 % en valeur pour le muguet en brins), suivis par la grande distribution (19 % en valeur et 39 % en volume pour le muguet en pots ; 22 % en valeur pour le muguet en brins). À noter, la perte de parts de marchés en 2013 pour les achats de muguet en pots en jardineries et sur le lieu de l’exploitation et pour les achats de muguet en brins sur un marché ou une foire.

(Source : panel TNS Sofres, cofinancé par FranceAgriMer et l’interprofession horticole Val’hor, constitué d’un échantillon représentatif de la population française composé de 7 000 ménages interrogés mensuellement)

mai 012012
 

Brin de muguet

Chaque année, les ventes de muguet en brins ou en pots représentent un important chiffre d’affaires que se partagent essentiellement les fleuristes, les GMS et les marchés. Voici les chiffres des achats de muguet pour la période du 1er mai 2011.

Le muguet ou muguet de mai (Convallaria majalis) est une plante herbacée des régions tempérées, dont les fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très odorantes. C’est une plante toxique, de la famille des Liliacées, qui fleurit au printemps. En zone européenne tempérée, le muguet pousse naturellement en forêt et serait, avec la pervenche, un bon indicateur de l’ancienneté et de la naturalité des milieux forestiers. Dans le langage des fleurs, le muguet signifie « retour de bonheur ». Cette tradition du muguet du 1er mai remonterait à la Renaissance : Charles IX en aurait offert autour de lui en 1561 comme porte-bonheur. Ce n’est qu’au début du XXe siècle qu’il sera associé à la Fête du travail, qui date elle-même de 1889. La vente de muguet dans les rues remonte aux environs de 1936. En France, les particuliers et les associations ont le droit de vendre librement du muguet le 1er mai.

Les achats de muguet en 2011
Selon les données issues du panel TNS Sofres, les dépenses des particuliers pour l’achat de muguet ont atteint en 2011 :

  • un montant global de 32,4 millions d’euros,
  • un montant spécifique de 20,1 millions d’euros pour le muguet à offrir le jour du 1er mai.
    12,7 millions d’euros ont été consacrés aux achats de pots de muguet, 7,4 millions d’euros à l’achat de brins.

Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées hors circuit commercial (ventes sur la voie publique par les particuliers ou les associations).

Les lieux d’achat du muguet du 1er mai
Les 3 principaux lieux d’achat sont les fleuristes, les GMS et les marchés.

Muguet en pots :

  • Fleuristes : 33,4% en volume; 56,6% en valeur
  • GMS : 33% en volume; 15,4% en valeur
  • Marchés : 17,3% en volume; 11,5% en valeur

Muguets coupé en brins :

  • Fleuristes : 35,6% en volume; 36,9% en valeur
  • GMS : 7,2% en volume; 21,3% en valeur
  • Marchés : 49,6% en volume; 27,3% en valeur

Muguet : Prix unitaire d’achat en 2011

  • Pour le muguet vendu en pot :  32% (moins de 4 €), 38,4% (4 à 8 €), 17,8% (8 à 15 €), 11,8% (plus de 15 €).
  • Pour le muguet vendu en brins coupés : 42,3% (moins de 4 €), 36,1% (4 à 8 €), 14% (8 à 15 €), 7,6% (plus de 15 €).

(Source : Panel TNS Sofres, cofinancé par FranceAgriMer et Val’Hor, constitué d’un échantillon représentatif de la population française composé de 7000 ménages interrogés mensuellement)

mai 032009
 

Pour s’offrir du muguet, ça vaut le coup d’attendre après le 1er mai. Hier 2 mai, visite chez Castorama à la Défense. Le pot de 3 brins était proposé à 1 euro seulement !
Initialement le pot était proposé à 4,90 euros, comme le prouvait l’étiquette laissée sur le pot. Les brins sont très fleuris, ils ne vont certes plus durer très longtemps maintenant, mais j’en profite quand même, le parfum est au rendez-vous. Les brins sont aussi beau que la veille, le 1er mai. Vive le muguet du 2 mai !

avr 302009
 

Le 1er mai aux Puces : venez tenter votre chance ! Des milliers de brins de muguets offerts, des centaines de cadeaux à gagner, les 20 hectares des Puces, habituellement fermés au grand public le vendredi matin, ouvrent exceptionnellement toute la journée de ce vendredi 1er mai 2009.

En effet, le vendredi est un moment habituellement réservé aux professionnels du marché de l’art, un rendez-vous un peu confidentiel, où l’on chine entre pros. Clin d’oeil, envie de sourire et de s’ouvrir, les antiquaires, brocanteurs des Puces ont tous dit oui à cette initiative de l’association des Puces de Paris Saint-Ouen.
Ainsi, ce vendredi 1er Mai 2009, c’est pour tout le monde que les Puces vont ouvrir exceptionnellement, ce jour où la plupart des commerces, des musées, des galeries de France sont fermés, et cela toute la journée.
Dès l’aube, les visiteurs de tous horizons pourront venir chiner à l’Usine (un marché habituellement exclusivement réservé aux professionnels) et à Jules Vallès. Ils vivront petit à petit la mise en place des marchés qui seront tous près dès 10h00 à accueillir les visiteurs dans tous les coins, recoins et allées des Puces.

Pour marquer cet événement, des milliers de brins de muguet décoreront les stands et les marchés et seront offerts aux visiteurs. Venez tenter votre chance ! Les Puces invitent le public à tenter sa chance en participant au premier Loto de l’Art, « The Bingo Art Day ». Autour d’une exposition d’objets représentatifs de l’offre pluridisciplinaire des Puces, les joueurs et amateurs d’art pourront venir se détendre en participant à un loto original. Non vous ne gagnerez pas un frigo ou un écran plasma, mais plutôt un bon d’achat d’Art d’une valeur de 1000 euros, une grande cuvée de champagne, du vin millésimé, une découverte de Paris à bord d’un hélicoptère pour admirer la richesse architecturale de la capitale, un week-end dans un des grands hôtels de la région Ile de France, des livres d’art, des visites guidées des Puces, des places pour assister aux matchs du patrimonial Red Star, des abonnements à des revues d’art. Pour céder aux sirènes du High Tech, les fous de technologie pourront tenter d’obtenir le meilleur du multimédia version Arty (téléphonie, TV, PC, MAC).

A 11h30 et à 15h00, ce premier loto d’art opérera le vendredi 1er, mais également le samedi 2 et le dimanche 3 mai. Bonne chance à tous et bon 1er mai aux Puces.

Le site du Marché aux Puces de Saint-Ouen : www.les-puces.com
Le site des Marchés Paul Bert et Serpette : www.paulbert-serpette.com