Selon les données issues du panel TNS Sofres, les dépenses des particuliers pour l’achat de muguet ont représenté en 2012 un montant global de 35,9 millions d’euros dont un montant de 25,5 millions d’euros pour offrir à l’occasion du 1er mai. Les achats de pots ont représenté 16 millions d’euros et ceux de brins 9,5 millions d’euros. Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées hors circuit commercial (ventes sur la voie publique par les particuliers ou les associations…). Continue reading »
FranceAgriMer a fait le point sur les achats de muguet pour le 1er mai 2010. Voici les données issues du panel TNS Sofres :
Stabilité des achats de muguet en 2010 : 25 millions d’euros
Selon les données issues du panel TNS Sofres, les Français ont dépensé près de 30 millions d’euros pour offrir des fleurs et des plantes d’intérieur à l’occasion du 1er mai 2010.
Sur ces 30 millions d’euros, les dépenses des particuliers pour l’achat de muguet à l’occasion de la fête du travail 2010 se sont élevées à 25 millions d’euros (montant identique à celui de l’année précédente).
Les achats de pots ont représenté 13,2 millions d’euros et ceux de brins 11,8 millions d’euros.
Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées hors circuit commercial (vente sur la voie publique par les particuliers ou les associations, …).
Pour 2011, le printemps précoce et très ensoleillé aura probablement pour conséquences une réduction des quantités offertes et une augmentation du prix de vente moyen. La vente du muguet en pot devrait voir sa part de marché augmenter, au détriment de la vente en brins.
Le fleuriste reste le premier lieu d’achat du muguet, en brins comme en pots.
En 2010, les particuliers ont effectué leurs achats pour offrir à l’occasion du 1er mai en premier lieu chez les fleuristes (46,7 % des ventes en valeur), puis sur les marchés (21,3 %) et dans les GMS (20,4 %).
(Source : panel TNS Sofres (10 000 individus déclarant leurs achats chaque mois) cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor)
Les achats de muguet en 2009 en France
Toute vente de fleurs sur la voie publique est réglementée, celle du muguet à l’occasion du 1er mai n’échappe pas à la règle, même si beaucoup semblent l’ignorer ou n’en tiennent pas compte.
Voici ce que dit la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes :
« L’article R. 644-3 du code pénal interdit la vente sur la voie publique sans autorisation. Ces dispositions ont été confirmées par un arrêt de la Cour de cassation – 2ème chambre civile, du 25 mai 2000 ; chambre syndicale des Fleuristes d’Ile de France c/Parti Communiste Français (PCF).
Toutefois, dans la pratique, et compte tenu que de nombreuses communes organisent elles-mêmes par arrêté municipal la vente du muguet, elle fait l’objet de la part des autorités locales d’une tolérance admise à titre exceptionnel conformément à une longue tradition. »
Réponse ministérielle publiée au JORF du 04 juin 2001 :
« Les ventes de fleurs ainsi que toutes ventes sur la voie publique, sont réglementées. L’exercice d’une activité commerciale sur le domaine public est, en application des articles L. 2212 et L. 2213 du code général des collectivités territoriales, soumis à une autorisation de stationnement ou de voirie délivrée par les autorités locales, auxquelles il appartient de vérifier que les demandeurs exercent régulièrement leur activité. Par ailleurs, l’article L. 442-8 du code du commerce interdit à toute personne d’offrir à la vente des produits en utilisant le domaine public dans des conditions irrégulières. Les infractions à ces dispositions sont passibles des amendes prévues pour les contraventions des quatrième et cinquième classes et peuvent entraîner la confiscation, voire la saisie, des marchandises. Les ventes effectuées en des lieux non destinés à cet effet sont soumises aux dispositions de l’article L. 310-2 du code du commerce sur les ventes au déballage. Les vendeurs en situation irrégulière sont passibles d’une amende de 100 000 F (15 000 euros). Ces réglementations font l’objet de contrôles réguliers de la part des services compétents, police, gendarmerie ainsi que ceux de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. En 2000, les 1 700 contrôles effectués par ces derniers ont donné lieu à 130 procès-verbaux. La vente de muguet le 1er mai rentre dans ce dispositif réglementaire. Cependant, cette vente effectuée par des personnes non munies des autorisations nécessaires fait l’objet, de la part des autorités locales, d’une tolérance admise à titre exceptionnel conformément à une longue tradition. Au demeurant, de nombreuses communes organisent elles-mêmes, par arrêté municipal, la vente du muguet par des particuliers le jour de la fête du Travail. »
Pour la Ville de Paris, il y a quelques précisions supplémentaires concernant la réglementation de la vente du muguet le 1er mai : Continue reading »
Bon 1er mai à toutes et à tous ! À défaut de pouvoir vous offrir un petit brin de muguet ou de vous faire partager celui qui parfume mon chez moi, voici quelques informations sur le muguet, ses ventes en 2009 et les prévisions pour cette année 2010.
Le muguet ou muguet de mai (Convallaria majalis) est une plante herbacée des régions tempérées dont les fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très odorantes. C’est une plante toxique, de la famille des Liliacées.Dans nos contrées, il pousse naturellement en forêt et constitue, avec la pervenche, un bon indicateur de l’ancienneté et de la naturalité des milieux forestiers.
Dans le langage des fleurs, le muguet signifie « retour de bonheur ». Cette tradition du muguet du 1er mai remonterait à la Renaissance : Charles IX en aurait offert autour de lui en 1561 comme porte-bonheur. Le muguet fleurit au printemps, c’est donc une plante idéale pour célébrer cette occasion. Ce n’est qu’au début du XXe siècle qu’il sera associé à la Fête du travail, qui date elle-même de 1889.
Les achats de muguet en 2009
Selon les données issues du panel TNS SOFRES, les particuliers ont dépensé 398 millions d’euros pour acheter des végétaux d’intérieur en avril et en mai 2009, dont 215 millions pour les offrir.
Le fleuriste reste le premier lieu d’achat du muguet, en brins comme en pots. L’achat de muguet à l’occasion du 1er mai 2009 représente quelque 25 millions d’euros (13,3 millions d’euros en pots, 11,6 millions d’euros en brins). Ces chiffres ne comprennent pas les dépenses effectuées hors circuit commercial (vente sur la voie publique par les particuliers ou les associations).
Source : panel de 10 000 individus déclarant leurs achats chaque mois à TNS SOFRES, cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor.
Le muguet en 2010
La mise en marché des brins et potées de muguet a commencé le 23 avril dernier.
Le muguet de la région nantaise
Sur bon nombre de parcelles et selon les zones de production, le muguet présente un stade d’avancement quasi normal. Il est jugé de belle qualité et exempt de toutes attaques parasitaires. Les cueillettes ont débuté le 20 avril pour les premières livraisons et l’exportation à destination de la Belgique. Les cueillettes massives ont eu lieu entre le 22 et le 26 avril et se sont terminées aux alentours du 28 avril pour quelques exploitations. On a constaté une certaine attente de la part des acheteurs. Les négociations sont à l’ordre du jour et selon les premières tendances, le niveau de prix des brins serait légèrement revu à la hausse. Les réservations ont été nombreuses pour le muguet en pot avec 3 griffes. Les sorties sont régulières, homogènes et de qualité. Comme pour les brins, les prix négociés à la production sont légèrement valorisés.
Le muguet de la région bordelaise
En dépit du retard, les brins de muguet sont finalement au rendez-vous depuis la mi-avril. La qualité est variable. Si la quasi-totalité des producteurs sont satisfaits de leur récolte de brins d’un an, ils constatent que la production de brins de muguet de 2 ans a moins bien supporté les aléas climatiques.
Le muguet des bois
Le muguet s’est bien développé, les brins qui devraient être présentés pour cette journée du 1er mai devraient être superbes, la récolte s’annonce abondante.