Plutôt discrète, la floraison du cornouiller mâle (Cornus mas) commence dès le mois de février si l’hiver n’est pas trop rude. Elle fait un peu penser à celles des hamamélis. Très mellifère, elle fait le bonheur des premiers bourdons et abeilles réveillés avant la fin de l’hiver par le retour des températures plus douces.
Ce petit arbre à la croissance lente préfère les terres calcaires et bien drainées.
Description de Coste (tome 2, taxon n°1642) id : 4299 – pr : 9
Nom présent dans la flore de Coste : Cornus mas Linné – Cornouiller mâle.
Arbrisseau de 2 à 5 mètres, à rameaux grisâtres ou verdâtres ; feuilles ovales-acuminées, courtement pétiolées, fermes, plus pâles et un peu laineuses aux aisselles des nervures en dessous ; fleurs jaunes, en petites ombelles simples, subsessiles, latérales, opposées, paraissant avant les feuilles, à 6-10 rayons courts, pubescents ; involucre à 4 folioles concaves, ovales, obtuses, égalant presque l’ombelle ; pétales lancéolés, réfléchis ; drupe assez grosse (1 cm. de long), elliptique-oblongue, acidule et rouge à la maturité.
Bois et haies des terrains calcaires, dans presque toute la France. Europe centrale et méridionale ; Caucase, Asie Mineure, Arménie.
