fév 022013
 

Fruits du fusain du Japon (Euonymus japonicus)

Toujours vert, le fusain du Japon s’est couvert de fruit roses en fin d’été et en automne, fruits qui s’ouvrent en hiver pour laisser apparaître les graines d’un bel orange vif. Au coeur de l’hiver, l’arbuste continue à s’offrir en spectacle.

Fruits du fusain du Japon (Euonymus japonicus)

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jan 222013
 

Néflier du Japon (Eriobotrya japonica) sous la neige dans les jardins du Trocadéro, Paris 16e (75)

Les bouquets de fleurs pourtant si parfumées de ce beau néflier du Japon ne donneront pas de nèfles ou bibasses cette année, surtout si le froid se prolonge et s’accentue. En région parisienne, le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est davantage un arbre d’ornement qu’un arbre fruitier. Dommage, ses fruits sont pourtant délicieux.

Néflier du Japon (Eriobotrya japonica) sous la neige dans les jardins du Trocadéro, Paris 16e (75)

Le néflier du Japon a un feuillage persistant. Les grandes feuilles vert foncé sont gaufrées et coriaces. Tant que les températures ne descendent pas en-dessous de -10 °C, l’arbre n’est pas en danger. Les fleurs et les fruits gèlent bien avant, dès que le thermomètre tombe à -3°C.

Néflier du Japon (Eriobotrya japonica) sous la neige dans les jardins du Trocadéro, Paris 16e (75)

jan 192013
 

Catalogue Jardin Express printemps 2013

Le froid et la neige n’incitant pas au jardinage à l’extérieur, rien de tel qu’un bon catalogue de jeunes plants pour se donner du baume au coeur et rêver aux beaux jours et à son jardin tout en restant bien à l’abri bien au chaud. Le nouveau catalogue printemps 2013 de Jardin Express vous propose une large palette de nouveautés, à découvrir et commander sans plus tarder !

Depuis 18 ans, Jardin Express commercialise son offre de jeunes plants. Cette technique issue du monde professionnel horticole a été adaptée aux jardiniers amateurs : pour les quantités de plants par barquette et également pour la grosseur des mottes des jeunes plants.

Au total, ce sont plus de 300 variétés qui sont proposées dans les 2 catalogues saisonniers de Jardin Express.
Les jeunes plants remplacent avantageusement :

  • d’une part les semis aux résultats souvent aléatoires
  • d’autre part le godet déjà fleuri, car le jeune plant s’enracine davantage avant de fleurir, améliorant la floraison et augmentant sa durée, préservant ainsi la joie des amoureux des fleurs de voir grandir et fleurir ce que l’on a planté soi-même.

De plus, cette nouvelle façon de jardiner est très économique. Ainsi :

  • les Minimottes sont proposées à partir de 0,30€ le plant, en barquette de 35,
  • les Jardimottes, à partir de 0,59€ le plant, en barquette de 16 plants,
  • les Prestimottes, à partir de 1,07€ le plant, en lots de 3, 6, 10 ou 12 plants.

Des nouveautés exceptionnelles

  • Un Pack de 3 pétunias, 3 variétés dans des coloris originaux avec une variété au noir profond,
  • Un Lobularia (Alyssse de bouture) Lavender Stream très vigoureux,
  • Un Calibrachoa Super Bells Lemon Slice, un coloris jaune lumineux strié de blanc,
  • Un nouveau Surfinia au rouge intense,
  • Le nouveau Bégonia boliviensis hybride : le Santa Cruz Sunset au coloris écarlate orange,
  • La Sauge Wendy’s Wish rose qui vient rejoindre l’extraordinaire Sauge Amistad, nouveauté de l’année dernière qui fleurit sans discontinuer jusqu’aux gelées,
  • Une Gaillarde annuelle : la Gaillardia Galya Coral Spark, résistant à la chaleur,
  • Un Fraisier à la fois décoratif par ses fleurs roses et savoureux par ses fruits.

Et bien d’autres nouveautés à découvrir…

Un mode de distribution adapté
Jardin Express a opté pour la vente à distance, via son catalogue ou son site internet, qui offre la liberté de choix à ses clients et la souplesse de la livraison.

  • Parution du catalogue le 4 janvier 2013,
  • Livraison des plants du 18 mars 2013 au 22 mai 2013.

Conditionnement variable suivant variété et semaine de livraison.

Jardin Express

Bouvincourt, CS 90131, 80203 Péronne cedex.
Tél. : 03 22 85 77 44.

 

jan 172013
 

Ananas Victoria acheté sur le marché d'Aligre, Paris 12e (75)

Un petit peu d’exotisme par ce temps froid avec un des meilleurs ananas aujourd’hui proposé sur nos marchés parisiens, l’ananas Victoria ou Queen Victoria. Un beau fruit exotique à la robe dorée provenant de l’Île de la Réunion et que j’ai acheté sur le marché d’Aligre (Paris 12e) le week-end dernier. Tout simplement délicieux, parfumé et sucré à souhait, je ne regrette pas mon achat.

L’ananas Queen Victoria (Reine Victoria) est plus petit que les fruits des variétés africaines et sud-américaines mais sa chair est très parfumée. Il est cueilli mûr et à point dans l’île de la Réunion, de décembre à janvier, pour être expédié par avion en métropole. Il garde ainsi toutes ses saveurs.

La variété Victoria est considérée comme la meilleure du monde avec son goût particulièrement fruité et sucré. Elle a été introduite sur l’île de la La Réunion en 1668. L’ananas Victoria produit à la Réunion bénéficie depuis 2006 d’un Label rouge. Il présente une belle couleur dorée et une chair jaune brillant. L’ananas Victoria ne dépasse pas une taille moyenne de 11,4 cm de haut et un diamètre de 8.8 cm. C’est un petit ananas, mais quel régal !

Ananas Victoria acheté sur le marché d'Aligre, Paris 12e (75)

Le toupet de feuilles qui surmonte l’ananas se bouture très bien. Il faut couper au sommet du fruit en laissant peu de chair à la base des feuilles. Après avoir laissé sécher la coupe, il faut enfouir la base de cette curieuse bouture dans un substrat léger et bien drainé. La reprise est meilleure quand on couvre la rosette de feuilles avec un sachet plastique transparent et que l’on place la bouture au chaud et à la lumière, sans soleil direct. Il faut arroser avec beaucoup de modération jusqu’aux premiers signes de reprise.

Je n’ai pas retenté l’expérience car le feuillage de l’ananas est bardé d’épines crochues qui peuvent méchamment blesser. Et puis il faut un intérieur vraiment très lumineux.

jan 142013
 

Caisse de kaki Persimon, marché d'Aligre, Paris 12e (75)

J’avais reçu un dossier de presse en octobre dernier, mais hormis l’aspect engageant de ce fruit et le fait qu’il ait une chair ferme, je suis resté sur mon dégoût des fruits blets à la chair gluante et mon peu d’attirance pour les kakis que l’on trouve couramment. Samedi dernier, il y en avait plein sur le marché d’Aligre (Paris 12e) et j’ai tenté. J’ai acheté deux kakis Persimon, des fruits énormes d’un bel orange vif soutenu brillant, fermes et lourds. Faciles à éplucher, ces fruits ont une chair jaune ferme et fondante à la fois, bien sucrée, sans amertume. J’aime beaucoup, je vais en acheter d’autres.

Encore assez méconnu du grand public, le kaki Persimon entre peu à peu dans le panier des Français. Les ventes progressent en effet régulièrement chaque année. Elles se sont multipliées par plus de 3,6 entre 2009 et 2011. Ce fruit est particulièrement apprécié pour sa saveur douce et vanillée, sa chair ferme et croquante qui le distingue de ses autres cousins kakis mangés quand ils sont blets. Sans pépin, ni noyau, le kaki Persimon est idéal pour faire le plein de vitamines pour cet hiver. Continue reading »

jan 112013
 

Rendez-vous le dimanche 13 janvier de 10h à 13h et de 15h à 18h pour l’ouverture mensuelle du Jardin-école et du musée horticole à Montreuil-sous-Bois avec au programme la taille des pommiers et poiriers.

La saison des tailles des arbres fruitiers débute au Jardin-école.
La première journée de taille se déroulera de la façon suivante :

  • Le matin (dès 10h) sera plutôt dédié à une révision générale car la séance démarrera directement au verger pour la taille des pommiers.
  • L’après-midi à 15h, cours théorique suivi d’une séance de taille pour les débutants.

Sur place vous pourrez aussi acheter des pommes, du cidre, du miel, du jus de pommes et aussi des bottes de paille et des arbres fruitiers de plein vent (prunier, pommier…).
D’ici là, pensez à affuter vos sécateurs !

Infos pratiques
Jardin-école (SRHM – Musée des murs à pêches), 4, rue du Jardin-école, 93100 Montreuil-sous-Bois.
Métro : ligne 9, station Mairie de Montreuil puis bus 122 arrêt St Just. ligne 9, station Croix de Chavaux puis bus 127 arrêt Danton.
En voiture : À la Porte de Bagnolet prendre l’autoroute A3 en direction de Lille. Prendre la 2ème sortie « Romainville-Montreuil ». Dans la bretelle de sortie, suivre l’indication S29, rester sur la bretelle jusqu’au bout : sortie Théophile Sueur. Au feu de la sortie, tourner à droite rue Pierre de Montreuil ; au feu suivant tourner à gauche rue Paul Doumer, prendre la 3ème rue à gauche, la rue du Jardin-école.