nov 182011
 

Le salon Papilles en Fête, réunira pour sa 4ème édition, près de 120 exposants et acteurs du monde de la cuisine pour présenter une sélection de produits authentiques ainsi que les dernières tendances en matière d’art culinaire.

Papilles en fête poursuit ses objectifs :

  • Promouvoir les producteurs, les éleveurs, viticulteurs et professionnels des métiers de bouche.
  • Rassembler tous les acteurs du monde de la cuisine (amateurs et professionnels)
    Le public y découvrira tant les produits, que l’art de les accommoder voire de les sublimer. Bien entendu, les visiteurs viendront faire leur marché de produits du terroir, retrouver leurs producteurs habituels, et auront également la possibilité de suivre un cours de cuisine, ou encore d’oenologie.
  • La variété sur les étals
    Le foie gras sous toutes ses formes, le chocolat à l’huile d’olive, les préparations à base de fleurs, les spécialités ibériques, le boudin blanc de Rethel, les macarons, les produits d’épicerie fine provençale.

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