Du 16 octobre au 16 décembre, le Sofitel Paris Le Faubourg revêtira des allures de potager géant grâce aux œuvres « Vegetables », des légumes surprenants réalisés par le sculpteur Patrick Laroche.
Artiste doté d’une solide formation classique et féru de gastronomie, il trouve une nouvelle source d’inspiration en créant, il y a quelques années, des bougeoirs en forme de légumes pour un grand restaurant. Naquit alors la Collection « Vegetables », dont la signature imprime chacune de ses créations et illustre parfaitement le mariage de l’art et de la gastronomie.
On note un paradoxe dans les créations monumentales de Patrick Laroche. Alors qu’un sens aigu de l’observation lui permet de créer des œuvres extrêmement fidèles au modèle original, son travail sur la matière nous transporte dans un univers surréaliste. Ainsi, sur ses créations en métal recouvertes de projections d’argent, est apposé un vernis rendant l’œuvre lumineuse, brillante. Les poivrons se parent de bleu quand les artichauts roses se déshabillent, à des dimensions irréelles.
Les réalisations de l’artiste trouvent toute leur légitimité à s’exposer au Sofitel Paris Le Faubourg, puisqu’au XVIIe siècle, le quartier n’était que jardins et potagers. Sur le célèbre plan dit « de Turgot » dessiné en 1739, on aperçoit à l’emplacement de l’hôtel, des parterres de verdure. Non loin de là, les pépinières royales longeaient la rue d’Artois et l’on cultivait de fameuses asperges du côté de Saint-Philippe du Roule.
Tel un clin d’œil à ce passé historique, quatre asperges géantes accueilleront le visiteur devant l’entrée du Sofitel Paris Le Faubourg. Au-delà de la porte tambour, se dévoileront dans les différents espaces de l’hôtel, artichaut, pois cosse, poivron, tomate… dans un déluge de couleurs chatoyantes.
« En réalité, mes créations « Vegetables » se sont imposées à moi. Elles sont le reflet de deux de mes passions : la sculpture et la gastronomie, et j’aime beaucoup l’idée de la fusion de l’art et du végétal ».
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